Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2003 года > вопрос по кулинарии |
вопрос по кулинарии
женушки, а кто чем салаты овощные заправляет? хочется чего-то нового, а то все уже надоело... у меня варианта заправок 3: легкий майонез, "французская" заправка (оливковое масло, горчица, винный уксус) и спец. салатный соус (например 100 островов)... НАДОЕЛО! чем сегодня мужа удивить?
Ольга © (14.07.2003 16:07)
Прямая ссылка
Ольга © (14.07.2003 16:07)
ой, обделила :-) конечно, 1000 островов!
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
я заправляю обезжиренным йогуртом. оч. вкусго, мне нравится!
Лана © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Лана © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а он же пресновать немного, разьве нет? или может, какие специи добавить?
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
неа, я без специй, и вроде ничего, даже мужу нравится.Можно и не обезжиренный, а просто янатуральный ккакой-нить.
Лана © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Лана © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
в йогурт я добавлью сок лимона и чеснок с травкой
Donna © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Donna © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Э... думаю, заправкой мужа не удивишь.... а вот бельишком эротическим да приправленым домашним стриптизиком можно...
Уипа © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Уипа © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
ну, это само собой... и бельишком и стриптизиком! а еще хочется и кулинарным талантом! чтобы со всех сторон любил!!!
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА "ВИНЕГРЕТ"
На 250 мл (8 fl oz):
175 мл (6 fl oz) оливкового масла
4 ст л яблочного уксуса
1 ч л меда
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л порезанных свежих трав (мяты, петрушки, шнитт-лука, тимьяна)
соль, перец
Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.
Лимонный или лаймовый винегрет
Вместо яблочного уксуса используйте свежий сок лимона или лайма.
Donna © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Donna © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
спасибо, попробую!
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Ольга © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
в общем я особо других и не знаю.... иногда я заправляю соевым соусом, но это по вкусу
Umni © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Umni © (14.07.2003 16:07) Прямая ссылка
мешаю в равных пропорциях майонез,кетчуп и сметану - хорошо подходит для мясных куриных салатов.
снежик © (14.07.2003 17:07) Прямая ссылка
снежик © (14.07.2003 17:07) Прямая ссылка