| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2003 года > Тыква |
Тыква
Что из нее можно сделать?
Дариэль © (04.07.2003 13:07)
Я из тыквы знаю только 2 незамысловатых блюда, к сожалению - каша и запеченая кусочками в духовке с сахаром. Я просто тыкву не очень люблю, поэтому наверное и рецептов не знаю.
Корица © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
Корица © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
во! я те же самые блюда знаю :)
домовенок © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
домовенок © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
еще есть тыква маринованная, пиродки с тывенной начинкой, можно потереть ее и оладьи слелать (как из кабачков) или запеканку, можно суп сварить (молочный или овощной), можно варенье варить
Jane-Kulinarka © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
А запеканку как делают?
Дариэль оживилась © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
ну например
Запеканка из тыквы
Продукты:
400 г тыква, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 яйца, 100 г манки или риса, 100 г сахара, ванилин или корица, орехи или тыквенные семечки, цедра лимона.
Описание:
Очищенную тыкву натереть мелкой стружкой. Отделить желтки от белков. Масло смешать с сахаром и яичными желтками, добавить тертую лимонную цедру, корицу или ванилин, рубленые орехи или тыквенные семечки, тертую тыкву, разогретую манку или рисовую кашу. Последними добавить взбитые белки, которые при взбивании слегка посолить. Приготовленную массу выложить в смазанную жиром форму, сверху положить кусочки масла. Запечь в духовке. Подавать с фруктовым соусом.
Jane-Kulinarka © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
Пасибки!
Дариэль © (04.07.2003 14:07) Прямая ссылка
Хныыыы...
Дариэль © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
Говорят варение с лимоном из тывы вкусное, но как готовить не скажу. А еще цукаты делают.
Уипа © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
Уипа © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
фондю в тыкве - обалденная весч!
Honey © (04.07.2003 13:07) Прямая ссылка
Ой, а как его сделать? Расплавить сыр и налить в тыкву?;)
Дариэль © (04.07.2003 14:07) Прямая ссылка
