Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2003 года > а что из горячего лучше? |
а что из горячего лучше?
буду мучать вас вадьбой:) колитесь,что из горячего было у вас на свадьбе?:) а то мне не нравится, что тут предложила барышня
Kedicik © (23.07.2003 16:07)
Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07)
а что она предложила?
А вообще знаешь,мы горячее на свадьбу не делали,так как было полным полно всякой закуски,которую еле съели. Правда у нас жульен был грибной,не знаю может это называетс горячим блюдом?
Чайка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Чайка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а у моех знакомых была всяческая рыба и из холодного суши. Вкусно было
Anais © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Anais © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
она предлагает осетра в сливках, окорок свиной ( замаринованный и запеченный на гриле). и котлеты по-киевски... беееееее. ка кбанально.. я хочу много рыбы, морепродуктов.. мой лю вообще вначала красов гиганстких хочет:)))))суши не хочу на свадьбу, я и так каждую неделю ими питаюсь
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
уууууууууу.... как у вас все.... ну, тут я не советчик!!! осетр в сливках.... банально?
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
может, мне барышню -организатора сменить????? или пусть она лучше кетеринговую компанию сменит:))))я не хочу такую свадьбу!
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
ну а чего, нельзя от нее отказаться? Кеди, а сколько у вас там таких компаний? Я тут как это слово произнесла, думала, убьют!!!! Честное слово, никто не знает!!!
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
очнеь мало таких... етсь те, кто кетерингом занимаются, а чтобы полный комплект - не знаю никого:((((
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Попахивает предсвадебным психозом.Осторожней!!!
((((( © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
((((( © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
не психоз, а раздражение. я ж перфекционистка:)))
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
ну осетр еще ничего
Натка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Натка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
осетр не банально, а вот приготовлен банально
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
и наверняка вкуса иметь не будет:)!
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
будет:) я на прощальный вечер мужа одно из блюд стерлядь заказывала, в сливках запеченную...уж русских не удивишь стерлядями и осетрами, я этих рыбок на иностранцев планировала, - все срубали за милую душу и очень хвалили... и еще всем очень понравилось ( но вам не подойдет, наверное, у нас это прощание зимой было, поэтому в тему, хотя...белое диетическое мясо индейки, может пригодится - питательно и легко:)) - индейка запеченная, чем-то там нафаршированная на выбор с малиновым и клюквенным соусом...я соус один только выхлебать готова была...
Белка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Белка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
да? ну хоть в чем-то утешили:)!
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
ты права банально....
Натка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Натка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Все же мне кажется должен быть выбор, вдруг кто-то из гостей будет отчаянным любителем мяса, пусть и для таких будет какой-то вариант (+ много морепродуктов)
Наташа К. © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Наташа К. © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Согласна.
Динка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Динка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
да, рыбка это корошо!а где ты муши кушаешь в киеве, у нас в одессе нет нормально ресторана, а так хочется
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
любимое место- Сан-Тори:)но они до сентября на ремонта, а в Мандарин-Плазе они суши-бар открыли.. еще в Нобу неплохо.. а в других местах качество не очень
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
ШАШЛЫК!!! а че она предложила?
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
шашлык на свадьбе???и как пошел?? у нас на ДР его не едят, только дома когда папа сделает, эта такая вешь ее надо уметь готовить
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
не. на свадьбе я бы не хотела шашлык:)))
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
и я:)))я его вообще не люблю!
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
А у нас был просто супершашлык! Честно! к тому же гости уже так проголодались, да еще дело было на Волге.... мож, звучит как-то, но было очень даже классно!
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Брусничка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
и что, только твой папа умеет готовить шашлык????
Белка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Белка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
из знакомых да:))и я еще! пап научил
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а по мне лучше на свадьбе шашлык из осетрины, чем свинные отбивные, заливные и т.д.:))))
Зай-ча © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Так свадьбе на природе была.. в смысле на теплоходе, который плыл по природе!!!!;)) и шашлык прям на палубе готовили....Эээх.. а я вот в пятницу иду на свадьбу .. там все будет чинно-мирно... по правильному!;)))
Kitty © (23.07.2003 17:07) Прямая ссылка
Kitty © (23.07.2003 17:07) Прямая ссылка
жульены
veruska © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
veruska © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
у меня говядина погусарски(вкуснятина), с картошкой запеченой по-домашнему и крылышки по-мексикански, с ризотто! обалдеть! у меня вообще был шикарный стол, я имею ввиду на вкусность:))просто повезло с этим!!!
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
ну так горячие закуски тут разны етоже предлагаются, горячие овощные. а я что-то пока совсем не довольна
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а что тебе хочется?? ты знаешь, тут лучше выбирать для гостей, я горячего даже не понюхала:)))
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Жасмин © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
хорошую рыбу хочу, что-то не слишком тяжелое из мяса, может, вс вином.. сама не знаю.. но необычное. а не избитые враианты
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
У нас было горячее на выбор, гостей было немного, человек 25, официантки всех обошли и спросили, кто что хочет. На выбор были: рыба (судак или лосось), свинина, говядина, курица, шашлык, котлеты и тд (называлось, конечно, гораздо красивее, не просто "говядина"). А закуски общие на столе + жульен каждому (судя по прочим постам жульен - самое свадебное блюдо :)
Наташа К. © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Наташа К. © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
А где праздновали?
Санилла © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Санилла © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Уже забыла как называется, небольшой такой ресторанчик на Кирочной (кажется), ближе к углу с Литейным, довольно милый внутри. Он больше именно на банкетах специализаруется
Наташа К. © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Наташа К. © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а что она предложила?
Натка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Натка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Кедичик , милая6-)) я даже не помню...Честно говоря, я боялась только одного- столько мы шапанского выпили и пили во время свадьбы, что я думала как бы не уписаться:-))))))
пончик © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
пончик © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
У нас была свинина с грибами и сыром запеченая, картошка фри, жульены были. Кофе еще был горячий:)
Sweeta © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Sweeta © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а может на горячее мясное сделать молочного поросенка? очень красиво смотрится на блюде когда целиком :))
ну и морепродукты конечно, тут уж выбор большой, надо смотреть какую ты любишь рыбу, а кстати суши не так плохо..это ты ими питаешься каждый день, а может для кого-то это экзотика, тут надо еще контингет гостей учитывать
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
оооой, я боюсь молочных поросят.. голова на столе.. мне их так жалко!!!!
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
:))))) тада бараньи яйца :)) говорят вкусно:))
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
бычьи:)))
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
неа, именно бараньи... и такие и такие есть, бараньи реже попадаются.. папан у меня от них в восторге
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
еще и глаза бараньи подают.... прям с головой..их вытаскиваешь и ешь :)))
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
грузины бычьи тоже делают:)
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а мне всегда жалко поросят...
Моль © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Моль © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а я не помню!!! кошмар! помню вроде жульены и вроде что-то куриное было... Вывод: не пейте много шампусика на свадьбе))
Катюнечка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Катюнечка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
а может фондю разнообразное сделать? сырное, мясное, рыбное...
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Umni © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
да как-то непарадно это... хотя я люблю фондю!
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Фондю только в качестве закуски- у нас это называется приём гостей- перед началом трапезы. Плюс у нас были мини-шашлычки и мини кебабы (крошечные совсем), пастрамы и т.п.
А сама трапеза- было где-то 8 видов салатов, на выбор слоёный пирожок с курицей (очень вкусно, но остро) в грибном соусе или рыба по-восточному с овощами. А основное блюдо- филе цыплёнка-гриль или рёбрышки в винном соусе. Цыплёнок мне понравился больше :) Ну и для гарнира- картофель печёный с розмарином, рис, овощи- в общем, не слишко оригинально, но было вкусно.
Динка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Динка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Ещё у нас в качестве закуски многие подают несколько видов суши.
Динка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Динка © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
chicken, который все едят :). Если бы гостем была я, то мне нравится горячее на буфете - т.е. сама иду и сама выбираю, что мне положить, а на выбор - пару гарниров (рис и картофель, например), курочка в ягодном или грибном соусе, семга в креветках и вине и овощная вок-смесь, например :))
Jane-Kulinarka обнаглела © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka обнаглела © (23.07.2003 16:07) Прямая ссылка
ну звучит неплохо и не тяжело для жулудка:)
Kedicik © (23.07.2003 17:07) Прямая ссылка
Kedicik © (23.07.2003 17:07) Прямая ссылка