| Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2003 года > Хозяюшки ! |
Хозяюшки !
Вчера с дачи привезли смородину, крыжовник. А муж отказывается есть, жалко пропадет, сама все не слопаю. Варенья и компоты не варю, мама варит. Чтобы такое из свежей смородины и крыжовника можно приготовить? или во что можно добавить ? В общем надо обхитрить мужа, чтобы он лопал витамины добровольно ! :-)
Кисуля © (30.06.2003 11:06)
Прямая ссылка
Вечером купи мороженое, с ягодами за милую душу уплетет!!!!!!
Брусничка © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Странный совет, но... :)))
Крыжовник пропускается через мясорубку с солью и чесноком (я, к сожалению, не помню пропорции - посмотрю и из дома напишу, если интересно).
Получается такая - остро-кисло-сладкая заправка, которая хорошо идет в любую готовку или к мясу в виде соуса или просто с удовольствием лопается на черном хлебе. Мой муж очень эту штуку любит :))
Мальва © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Кисуля © (30.06.2003 11:06)
можно сделать морс, а можно просто заморозить и опять же зимой вместо сока варить морс/компот.
Зай-ча © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Зай-ча © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Действительно, а почему бы на заморозить? Будут потом зимой витамины:-) Можно будет с мороженным есть:-) Или сейчас в пирог какой-нибудь.
nafanja © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
nafanja © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
быстрый копМОт сварить....кидаешь в касчтрюлю, засыпаешь сахаром и варишь :))) долго не храниться, пить охлажденным
Нежка © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Нежка © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Перетереть с сахаром, немного поварить и в банки. Будет оооочень ароматное варенье.
nafanja © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
nafanja © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Вечером купи мороженое, с ягодами за милую душу уплетет!!!!!!
Брусничка © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Странный совет, но... :)))
Крыжовник пропускается через мясорубку с солью и чесноком (я, к сожалению, не помню пропорции - посмотрю и из дома напишу, если интересно).
Получается такая - остро-кисло-сладкая заправка, которая хорошо идет в любую готовку или к мясу в виде соуса или просто с удовольствием лопается на черном хлебе. Мой муж очень эту штуку любит :))
Мальва © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
спотыкачь
Натка © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Натка © (30.06.2003 11:06) Прямая ссылка
Крыжовник мне нравится в виде перекрученного с лимоном. На 4 кг ягоды 0,5кг лимона, сахар по вкусу. Летом в жару очень хорошо идет с водой, жажду утоляет.
Smile © (30.06.2003 12:06) Прямая ссылка
Smile © (30.06.2003 12:06) Прямая ссылка
