Форум > Архив "Школа жён" > Май 2003 года > Спасайте, кулинарки. |
Спасайте, кулинарки.
Муж попросил приготовить ему какую-то гимюзу, то есть мясо (или фарш?) с овощами, а я никогда не делала и как подойти не знаю. Расскажите, а? Для начала попроще...
Мышка © (19.05.2003 12:05)
Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
{ произносится :гемюзе}- это просто напросто "овощи" в переводе с немецкого...и никакое это не блюдо...
Белка © (19.05.2003 12:05)
Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05)
Привет, Мишка!!!
что это за зверь такой-гимнюза?????
ты в Нете поищи!!
sali © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
sali © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
не гимнюза, а гимюза, и это вроде общее навание такое для мяса-овощей тушеных... немецкое слово, что ли...
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
ах, ну, пардоньте:))
не знаю я таких изисков-ссорьки:)
sali © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
sali © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Сделай овощное рагу
qqq © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
qqq © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Да научили бы уже, что ли!
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Белка © (19.05.2003 12:05)
Ну у нас тоже словом овощи могут обозначить блюдо.
- Что у нас на обед?
- Овощи. (И понятно, что не сырые...)
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
а я бы мусаку забабахала с мясом и овощами и прЮвет)))
пролетающая © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
пролетающая © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
РЕЦЕПТ!!! Что ж вы дразнитесь-то!!!
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
так ее столько видов!!! http://kuking.net/search.htm?key=%EC%F3%F1%E0%EA%E0&x=17&y=2
там погляди... я по своему делаю.
пролетающая Gretta © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Ну и сказала бы, как оно "по-своему"... прямо как неродные какие-то... Если бы меня кулинарные сайты удовлетворяли, разве я б тут спрашивала...
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышк, ну я просто не способна рецепты писать:)))) я ж готовлю как попало:)))) мою еду нормальные люди не едят:))))))))) а то, что готовить умею - как-то на глазок уже, и объясняю плохо, что когда, после чего, как порезать да когда посолить:))))
Белка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Белка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Мышка © (19.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Мышка, посмотри тут - есть что-то по немецкой "овощной кухне" http://www.in.fh-merseburg.de/~wahren/russ/frame.htm
Белка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Белка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
а все равно не определишь при этом, что же конретно у нас на обед:)) овощи бывают разные.... и по-разном приготовленные... какое-то более конкретное пожелание он не высказал? немцы делают, например , "eintopf" - и рецепт у каждого свой, - это просто тушеные овощи с мясом в горшке; некоторые делают это практически супчиком.....
Белка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Белка © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
я удовольствием подсказала бы, но не знаю такого блюда.
Зай-ча © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Зай-ча © (19.05.2003 12:05) Прямая ссылка