Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2003 года > королевские креветки |
королевские креветки
что бы такого сделать, а то готовить особо неохота. а так - чтобы и вкусно, и недолго?? но именно горячее. и что к ним?
Kedicik © (03.01.2003 16:01)
Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 16:01)
http://www.cooking-book.ru/cgi-bin/search.cgi?q=+%EA%F0%E5%E2%E5%F2%EA%E8&ul=&ps=20&wm=sub
глянь там. я вообще люблю их в салате.
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ого:) ну салат я тоже люблю, просто сейчас на улице так мерзко, горячегонадо:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
мой их как то жарит с луком и помидорами, а потом варим рис как гарнир к ним, вкусно получается
но точно опять надо спрашивать у него только))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
так, марш на кухню)) а то толкьо стрелки на мужа переводишь:))
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
она рис варила! разделение труда
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну начали)))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
крошить батон и бросать кирпичи
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
так любя)))
пролетающий чмок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
пролетающий чмок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну хоть так))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
дык я готовлю - но фр блюда он пардон лучше меня, да и блины он лучше печет))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
молодцы
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
опять издеваешься?))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ПОЧЕМУ??? каждый что то делает и помогает создать комфорт, тепло и уют
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну ладно тогда))
а без смеха это и правда так - я умею конечно готовить, но оч не люблю, но готовлю ест-но (я то дома весь день), а муж любит это дело даже, и все же его нац блюда именно он и готовит, правда ворчит, что нет хороших продуктов - избалован этим))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
фух! откуда он
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
француз))
лягушатник - хотя как раз их я больше него люблю))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
:) я тоже люблю:)) особенно в кокосовом молоке:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
тебе лягушки милее мужа? :))))))
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну кушать наверное да))
ну я их очень люблю, правда, а он так себе, равнодушен к ним))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
А какие они, фран..Тьфу! Лягушки? :)))) На что похожи?
У Ласки в Эстонии капуста популярнее © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
У Ласки в Эстонии капуста популярнее © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
на куриное мясо:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
многие говорят, что на курицу, думаю да, но понежнее
там еще много от соуса зависит, мне например нравится как готовят именно в самом простом ресторане там где у мужа родители живут в городке))
совсем недорогой ресторан, но на мой вкус самое то, соус уж очень вкусный, они не сухие получаются, такие сочные, там сметана я знаю, чеснок еще что то - в общем специи разные
они и по форме разделанную курицу напоминают
но мама моя сказала что такую гадость в жизни есть не станет))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
я бы тоже не стала, наверное...
Я крокодила то не смогла попробовать., а уж лягушку тем более....
/пойду хрумкать привычную капусту/ :)))))
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а улитки?
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Тоже нет. И жуки-тараканы-гусенецы отпадают:))
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну жуков и гусениц и я не ем:) а улиток в чесночном масле - мням:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а я чесночное всё люблю:)) Так что можно мне без улиток? :)))))
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
уболтала:))
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
и я мням))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
да если не сказать,что это не курица. то съедят и подумают, что это нежная курочка:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
я так тож думаю в след раз поступить))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а они что, такие большие, чтоли????? Их можно перепутать с курицей????
Ласка теперь курицу подозревает... © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ласка теперь курицу подозревает... © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
я как-то в Доминике ела mountain chicken - горная курица, которая на самом деле большая жаба:)) так точно по форме похоже:))))) ну есть лягушечки с бедрышками поменьше, там , конечно, сложнее спутать:) нои не догадаешься:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Жуть какая...... Вот так обманут:((((( Скажут, что курица, а там жаба:))
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
:)) ну так про это везде написано у них в путеводителях, что это жаба. но называется курица:))) а то какие там куры в горах:))
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
вот тепеь думаю: я когда во франции была, чем меня там кормили? :))))))
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ласка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ой не думай лучше пожалуйста
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
не я на такие подвиги не способна
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
класс! кого французов? или лягушек?
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
всех))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ух как люто
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а че мелочиться)))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ух какая крутая. ты живешь то где?
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
в варшаву занесло, так что тож бульбашка в некотором роде - кстати оч люблю польскую кухню в отличие от чешской))
да неужели не знаешь?
тут полфорума уж знает поди))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
ну и ветерок! неа не знаю. я тут налетами - наскоками! все больше по аське болтаю
Натка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
понятно))
а я аську че то не люблю, поставила, а потом опять отключила когда переезжали, так вот и без нее))
Натка, я пошла уже по делам))
до встречи!
Люка (Лилия) © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
пока. чмоки. я тоже бегу
Натка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
а я жарю, добвляю пюре( картошкино) + сливки с тертым сыром...это мне нра-ца)))
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а даришь с чем? я все рытаюсь повторить крветки в чесночно-соевом соусе, которые мы в одной кафе в Ялте обожаем, но не получается как у них:((
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
упс,жаришь:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
эт у меня муж классно делает. а я просто на сливочном масле с чесночком.
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
только чур не драться! я один раз попробовала креветки - страшно не понравилось. их мама отварила и все. потом надо было чистить бррр
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ой, я помню еще в СССР когда они были большим дефицитом (мороженные конечно) мы с сестрой покупали их, варили))
так казалось вкусно)))
я даже не знала тогда что они свежие бывают))
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
у нас их сейчас продают заморощженными, но цена...за эти деньги можно 2 кг отборного мяса купить
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну понятно, что они дороже. но мясо ведь тяжелее для жулудка. да и вообще приятно побаловаться:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
для начала надо попробовать его в хорошо приготовленном виде, потом эксперементировать. уж если платить деньги так знать за что
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
да их можно просто отварить для начала, или с соевым соусом и чесноком обжарить
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
варить долго? какие специи?
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
варить 3-4 минуты, можно перец, лавровй лист. а мне с соейи чесноком нравится обжаренные ( главное- нечищенные. тогда они сочнее)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
их потом чистить надо?
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну да, голову и панцирь:)продают и чищеные, но они мне не нравятся
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ой мамочки! я еще не то оторву
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ну даете :))) Плохо приготовили, значит. Может, переварили? Я с дества обожаю креветки, а чистить их - это не бррррр, а удовольствие!
Мышка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Мышка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
в детстве мы такого не видели
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну у нас в советское время тоже как-то креветок не было... только морская капуста и консервы в магазинах....разве что на море у бабушек можно было купить
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
интересно а у них откуда
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
у бабушек?? из моря:) но мелкие:)) как семечки тыквенные:))
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
не понять мне этого. только вот что такое семечки у бабушек
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ну мы у моря живем... иногда бывало все :))
Мышка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Мышка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
даа, даже на Черном море в Геленджике на стакан их продавали креветок этих :))
домовенок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
домовенок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а мы сама ловили и варили - лепота к пиву))) прЮвет)
пролетающий чмок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
пролетающий чмок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
привет!!
а я больше раков люблю вареных, у нас их на Дону навалом всегда было
домовенок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
домовенок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
и у нас))) мешками раков дядька домой таскал...как я их любила! вернее только хвосты))) пока они пиво-болтовня я умудрялась половину хвостов уже умурмолить)))
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а я раки не понимаю, в них же есть практически нечего:))
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а в хвосте и клешнях??? явно больше, чем в креветках черного моря)))
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
пролетающая © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
да сколько там мяса:) а черноморские креветки я тоже не признаю, точно чт осемечки:))
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну...пардон, в детстве все деревья( раки, креветки) кажутся большими)))
пролетающая © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
пролетающая © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
ну хвост же хвост :)))
домовенок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
домовенок © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Вот вот я тоже и раков и крбов не очень люблю.А креветки люблю но только если крупные и еще люблю салаты из них.Кальмары тоже очень люблю, часто готовлю.
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
да, кальмары - это хорошо:))) мне нравилось, как корейцы их едят - отваривают буквально1 минуту, они еще полусырые, и к ним очень острая паста из бобов и красного перца идет! эх, где бтакое съесть!
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
а везде пишут что если их жарить больше 5 минут они твердые становятся.
Хотя как корейцы это уже на суши больше похоже
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
ну кальмары и в самом деле долго нельзя варить или жарить, а то они как резина будут...
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
и этого не пробовала
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
у вас и раков нет??? как так?
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
их продают только на рынке не очень презентабельные личности. я брезгую у них покупать. и этого тоже непробовала. друг обещал как нибудь угостить ими да пока все никак
Натка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
ЧЕГО БЫЛИ У НАС КОНСЕРВЫ МЯСО КРИЛЯ КАК СЕЙЧАС ПОМНЮ РУПЬ 38 коп. стоили и тогда казалось что это дорого
Авантюристка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Авантюристка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а, мясо криля помню:)) из них бутеры делали:))
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Вот вот и салатики с яйцом и майонезом а еще у меня рядом классный магазин Океан были там кальмары продавали.Но все это мы по праздникам покупали потому что считалось дорого хоят я не помню сколько они стоили
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
и я еще помню, ненавидела морскую капусту. а теперь готова тоннами есть:)
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
А я помню как-то дали в нагрузку с каким-то дефецитом банку китайскийх консервов капуста с чем-то там.Так вот окрываем мы дома эти консервы а там черная слизкая масса и пахнет специфически ..Мы так возмуцщались! и выкинули сразу.
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
АВантюристка © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
:)))) ну ты даешь:) а я обожаю:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
вы ж все рядом с морем живете! а у нас нет его! я на море ни разу не была! только на Днестре
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ооооой. приезжай к нам в Крым!!!!! мореееее. я жить без моря не могу. никакие острова мне нашего Крыма не заменят, говорю честно!!! а раньше. когда я в Запорожье жила. мы вообще могли утром встать, сестьв машиун и поехать на денек на Азов:) ну или на выходные в Крым мотнуть. эх, классно было:(
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
сейчас холодно же!
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
в Крыму тепло!!!
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
только в отпуск может и правда выберусь с малым на недельку. расскажете куда. где. и как
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
обязательно:)!!! там такой воздух, кипарисы. закачаешься:) очнеь хорошовосстанавливает силы. легкие и т.д. ни один курорт мне так не помогает, как родной Крым:)
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
классно! так может и соберусь
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Натка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Да Крым это бюлагоджать причем в любое время года.Эх сейчас бы туда
АВантюристка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
АВантюристка © (03.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а на НГ там +20 было!!!!
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (03.01.2003 18:01) Прямая ссылка