Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2002 года > Жёны, подскажите |
Жёны, подскажите
Подскажите, пожалуйста, простейший рецепт "Шарллотки" яблочной.
Спасибо.
Шарллота © (16.12.2002 08:12)
Прямая ссылка
Шарллота © (16.12.2002 08:12)
3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, перемешать с порезанными яблоками, вылить в смазанную маргарином форму, выпекать
Ксюня © (16.12.2002 09:12) Прямая ссылка
Ксюня © (16.12.2002 09:12) Прямая ссылка
Я делаю чуть иначе:
3 яйца взбиваю до образования пенки,потом 1 ст сахара опять взбиваю,1ст муки перемешиваю всю массу,затем гашу соду уксусом и в тесто, смазываю сковордку сл.маслом(выкладываю на неё очищенные от кожицы яблоки)и заливаю тестом(в тесто можно добавить немного ванилина для лучшего аромата!)
Так бисквит получается пышным
Элла © (16.12.2002 10:12) Прямая ссылка
Элла © (16.12.2002 10:12) Прямая ссылка