| Форум > Архив "Школа жён" > Ноябрь 2002 года > при какой темп выпекают шарлотку? |
при какой темп выпекают шарлотку?
Фроселинда © (10.11.2002 15:11)
Обычно пеку при 180 градусах, как бисквит.
Ромашка © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
Ромашка © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
аааааааааааа,я тоже так думала,а тут впервые как в аннотации к плите-140 и вдруг такая замечательная получилась)
Фроселинда просто так © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
Может, плита посильнее, может, пеклась подольше...
Ромашка © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
она при 180 у меня плохо внутри пропекалась...,а я не верила,что при 140 можно-думала мало)
Фроселинда © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
Фроселинда © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
Странно... Может, слишком толстым слоем в глубокую форму заклаывала??? А сколько минут выпекала?
Ромашка © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
Ромашка © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
20 мин
Ромаш,а вот как в аннотации при 140 и супер получилась)
значит не зря написали)
Фроселинда © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
Фроселинда © (10.11.2002 15:11) Прямая ссылка
Странно.. Я держу не меньше получаса при 170-180....
Ромашка © (10.11.2002 16:11) Прямая ссылка
Ромашка © (10.11.2002 16:11) Прямая ссылка
