| Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2002 года > Подскажите рецепт пирога |
Подскажите рецепт пирога
Свекровь прислала 3кг творога.
Кто-нибудь знает рецепт чего-нибудь вкусного, чтоб побольше творога?
Только не советуйте блинчики с творогом. Жалко будет если творог испортится.
Н © (04.10.2002 15:10)
Прямая ссылка
точно)
они у меня тут такие воздушные вдруг удались)))
Фроселинда © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Н © (04.10.2002 15:10)
творожный пудинг с курагой и изюмом
Зай-ча © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Зай-ча © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Перник! это песочный пирог с творогом! только его придется со сметаной и сахаром бзбивать! пойдет?
Натка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Натка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Пойдет, если там творога много уходит?
Н © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Н © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
ага. только противень бери побольше!
взять 3 яйца, отделить желтки от белков.
желтки смешать с сахаром, растопить грамм 250 масла (маргарина), добавить грамм 200-250 сметанки, в ней же погасить соду, туда ложки 2-3 столовые какао и муку! тесто получется крутым, поделить его на шарики, можно размером с тенисный мяч (быстрее замораживается), засунуть в пакет и в морозилку.
творог взбить с сахаром и сметаной, добавить взбитые белки и 2 ст. ложки крахмала, взбить.
тесто тереть на терке на смазанный противень слоями чередуя их с творожной массой. можно посыпать еще орехами и маком. верхний слой должно быть тесто. выпечь и разрезать на куски еще теплым. когда резать будешь творог немного будет казаться мягким, он застынет когда охладиться
Натка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Натка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
У меня есть рецепт творожных калачиков (очень вкусные), если надо принесу в понедельник. Расход творога небольшой из 300 гр. 2 листа калачиков. Только надо мне напомнить, я могу забыть кому обещала.
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Может тебе творожных печенек напечь?
Лариса © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Лариса © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
точно)
они у меня тут такие воздушные вдруг удались)))
Фроселинда © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Лар, узнала про падевый мед. только мне сказали что это вовсе не мед! это некоторое сырье получаемое при сборе пчел и листиков растений и ими перерабатываемое. возможно ктото его просто перемешивает с медом
Натка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Натка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Короче - полезная штука:-)
Лариса © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Лариса © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
ага
Натка © (04.10.2002 16:10) Прямая ссылка
Натка © (04.10.2002 16:10) Прямая ссылка
можно сделать запеканку с вермишелью и творогом : отварить вермишель, в творог добавить пару яиц, изюма, смешать с вареной вермишелью и в духовку ненадолго, еще можно сырники пожарить, тоже творог, яйцо и немного муки, делать маленькие лепешечки и обжаривать на масле, кушать со сметаной и сахаром, вареники с творогом или ленивые вареники из творога, много чего в общем
домовенок © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
домовенок © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
если много творога - можно налепить сырников , но не жарить их, а сырыми засунуть в морозилку - пару неделю точно хранятся, больше не знаю - съедали))
Лизавета © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Лизавета © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Вареников наделай и заморозь
Мышка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Класс, обожаю вареники из творога. Их и заморозить можно. Мышк, ты рецепт видела?
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Ага! Но показался не простыыыым... Пробовать надо душевно собраться. а вареники я с детсва люблю, ужас как! И делаю с творогом и с черникой, редко правда. Но очень люблю.
Мышка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Зато очень вкусный, если овладеешь, будет у тебя среди друзей фирменный торт. Я несколько лет на этом торте фарт держала. Чуть что, все сразу испеки свой торт.
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Спасибо, обязательно попробую, и тогда расскажу.
Мышка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Ок. Я ухожу. Всем пока.
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Львица © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Спасибо всем.
Н © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Н © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Печенье из творога, у меня есть очень вкусный рецепт, если надо - принесу
Или творожная крошка: такой пирог с творожной начинкой, очень нежный
veruska © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
veruska © (04.10.2002 15:10) Прямая ссылка
Бооооже, какое богатство! Домашний творог!! :)))))))...Ммммммммняяяяяямм..
Tixonia АБАЖАЕТ творог © (04.10.2002 16:10) Прямая ссылка
Tixonia АБАЖАЕТ творог © (04.10.2002 16:10) Прямая ссылка
