Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2002 года > Аджика! |
Аджика!
2.5 кг помидоров, по 1 кг. перца, яблок (антоновка), моркови. 1 ст. масла, 1 ст. уксуса, 1 ст. сахара, 1\4 соли. 200 гр рубленного чеснока.
овощи перекрутить на мясорубке, добавить 1 ст. масла, протушить 1 час, добавить соль, сахар, уксус и чеснок, разложить в стерильные банки. я еще перец молотый кладу
Натка © (27.09.2002 10:09)
Прямая ссылка
Натка © (27.09.2002 10:09)
спасибо
Зай-ча © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка
Зай-ча © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка
на здоровье
Натка © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка
Натка © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка
Приветик Натик)) Хороший рецепт я первый раз виду без гогошар))))))) У меня тоже есть два рецепта аджики просто пальчики оближешь но с одним много возни там помидоры бланшировать надо)) А вообще оч люблю аджику в любом виде))
Змейка © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка
Змейка © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка
приветик! это здоровско. я в выходные тоже наверное сделаю
Натка © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка
Натка © (27.09.2002 10:09) Прямая ссылка