| Форум > Архив "Школа жён" > Август 2002 года > Супер-варенье!!! |
Супер-варенье!!!
Привет, девочки! Хочу поделиться с вами супер-рецептом моей бабушки. Это варенье из крыжовника (но варенье - это условно, его варить не нужно). Я под ее чутким руководством вчера его делала (а ем уже много лет, мой любимый мужчина тоже пРосто в восторге от него).
Короче: 1кг крыжовника пропустить через мясорубку (крупную сеточку взять), туда же перемолоть С КОЖУРОЙ 1 апельсин (можно полтора, если маленький), все это засыпать сахарным песком (1,7-1,8 кг.,чтоб не очень приторно было). Перемешать, и через полтора часа разлить в банки ("прожаренные" в духовке). Хранить в холодильнике. ПОЛУЧАЕТСЯ ЧУДО!!!!! И не надо привораживать мужчин-САМИ ПРИВОРОЖАТСЯ НА ЭТО ВАРЕНЬЕ!!!! (шутка!) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ириска перед сном © (12.08.2002 13:08)
Гыыы... крЫжовника у нас нету... :(((
Lair © (12.08.2002 13:08) Прямая ссылка
Ой, как жалко!!! А на базаре? Это так вкусно!! Я только забыла сказать. что хвостики у крыжовника нужно отстричь! :)))
Ириска перед сном © (12.08.2002 13:08) Прямая ссылка
А что у вас? крУжовник, что ли?
Мышка © (12.08.2002 14:08) Прямая ссылка
Ни крУжовника, ни крЫжовника нетути. Тока в деревне. Нынче мы без варенья бум. :( Свекрови некогда было варенье варить, все дом строили.
А, кстати, мои 21 приезжают!
Lair © (12.08.2002 14:08) Прямая ссылка
как мы с тобой одинаково то! :))) прикол
Милая © (12.08.2002 14:08) Прямая ссылка
у них ни крЫжовника, ни крУжовника нет! :)
Милая © (12.08.2002 14:08) Прямая ссылка
В некоторый районах Украины это называется крЯжовник и крУжовник:)
Мне первое нравится:))))
Create © (12.08.2002 15:08) Прямая ссылка
Create © (12.08.2002 15:08) Прямая ссылка
