| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2002 года > Рецепт от.... |
Рецепт от....
По-моему очень оригинально.
И наверное индейка можно заменить куриным мясом.
Пикантная индейка
Компоненты:
0,5 кг филе индейки
оливковое масло
1 головка репчатого лука
1 сладкий перец
2 средних помидора
4 столовых ложки соуса "Чили"
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 чайная ложка соли
Приготовление:
Филе индейки нарезать кубиками, посолить и слегка обжарить на оливковом масле. Добавить овощи, также нарезанные кубиками, сдобрить соусом "Чили" и добавить мускатный орех. Накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне 10-15 минут, доведя мясо до готовности.
Подавать с бобами или зеленым салатом.
Зай-ча © (31.07.2002 11:07)
Прямая ссылка
Я там тебе еще рецепт творожного тортика кинула.
Val © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
нееее, не будет - соус бывает очень даже в меру острый, я сначала по твоему отклику подумала, что там 4 ложки молотого чили :)
Jane-Kulinarka © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (31.07.2002 11:07)
ЧЕТЫРЕ ложки чили?!!! Это будет ядерная смесь :-) Даже я не осилю, не то что мужа-язвенник :-))) Или какой-то другой чили имеется в виду, просто типа кетчуп-чили? Или типа "корейский вкус в русской кухне", который из одного чили?
Пани Моника © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Пани Моника © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
по-моему чили тоже разный бывает
Зай-ча © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
А какой именно нужен, не знаешь?
ПМ © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
ПМ © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Я там тебе еще рецепт творожного тортика кинула.
Val © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
не, не знаю, только сейчас нашла этот рецепт, надо как нибудь приготовить. Самое главное, продукты все обыденные и легко готовится.
Зай-ча © (31.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (31.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Дык мона заменить :)
Lair © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Lair © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
нееее, не будет - соус бывает очень даже в меру острый, я сначала по твоему отклику подумала, что там 4 ложки молотого чили :)
Jane-Kulinarka © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
класс, очень даже просто
Натка © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Натка © (31.07.2002 11:07) Прямая ссылка
