| Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2002 года > Рецептик. |
Рецептик.
Муж вчера сочинил. Вкусно получилось!!
Попробую воспроизвести.
Обжаривается в растительном масле паприкаш (это смесь из перца, помидор и стручковой фасоли), туда добавляется печень мелко порезаная, обжаривается до серого цвета, дальше высыпается тертая морковка, потом стакан риса и все это заливается водой с бульонным кубиком и тушится. Он туда еще всяких приправ натолкал, какие в доме были. Но самый финал-апофеоз - когда все почти готово, т.е. рис в основном, он добавил туда лимон ( 2 дольки порезал на 4 части). Вкус получился совершенно необычный!
Вот.
Рыжик © (03.06.2002 10:06)
спасибки!интересьненько! надо попробовать!
Натка © (03.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Натка © (03.06.2002 10:06) Прямая ссылка
я уже где-то рецеприк вкуснятины писала, но напишу ещё раз:
1.обжариваешь лук, потом добавляешь мяско свининки порезанное мелко, солишь-перишь и обжариваешь, потом добавляешь туда грибочки (я обычно шампиньончики быстрозамороженные кладу), опять обжариваешь, потом морковку натертую...
2.Варишь отдельно рис и кидаешь его (уже вареный:)) в полученную смесь мяска с овощами. Разбавляешь бульонный кубик в водичке, добавляешь в бульон ч.ложку меда, две ст.ложки соевого соуса и выливаешь это в рис с мяском. Тушишь до готовности...
получается тааакая вкуснятина!!!
Шоколадка © (03.06.2002 11:06) Прямая ссылка
О! Беру на вооружение!
Нет, но шифка-то в чем! МУУУУУЖЖЖ! СААААММММММ!!!! Он вообще лучше меня готовит :))
Рыжик © (03.06.2002 12:06) Прямая ссылка
Рыжик © (03.06.2002 12:06) Прямая ссылка
:)))
мой курочку АБАЛДЕННУЮ делает!!! такая мнямка получается! шпигует её чесночком, обсыпает лучком, зеленушкой, приправками - и СВЧ-шку кладет. такая вкуснятинка получается:)))
Шоколадка © (03.06.2002 12:06) Прямая ссылка
Шоколадка © (03.06.2002 12:06) Прямая ссылка
Да мужчинки наши нам легко могут фору дать в кулинарии ! :)))))
Рыжик © (03.06.2002 12:06) Прямая ссылка
Рыжик © (03.06.2002 12:06) Прямая ссылка
