Форум > Архив "Школа жён" > Май 2002 года > Есть идеи? :)

Есть идеи? :)

Девочки, сегодня домой пораньше с работы приду :) Чтобы такого приготовить легкого, вкусного и оригинального? Чего-то хочется, а сама не знаю чего. %)))
Марфушенька-душенька © (07.05.2002 10:05)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

Идеи есть, но они все о сексе. Весна ведь:)))
Тарантино © (07.05.2002 11:05)

Прямая ссылка

нееее, это неоригинально:)))))
Марфушенька-душенька © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Куриное филе в миндальной панировке, запеченое в духовке ))
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

А можно рецептик поконкретнее)) Уж слюной захлебываться начинаю.. Плизььььььь
Почемучка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Вообще, это я вчера по Клео лазила и набрела )) Сама не пробовала. На 4 порции: 4 филе куриной грудки (120 г), соль, перец, 100 г картофельных чипсов, 50 г мелко нарезанного миндаля, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 1 стручок желтого сладкого перца, 4 помидора, 1/2 огурца, 200 г разных салатных листьев, 2 ст. ложки уксуса, сахар, 4 ст. ложки оливкового масла. Время приготовления: 25 минут, время жаренья 25 минут. В одной порции около 500 ккал. 1. Филе куриной грудки разрезать пополам, посолить и поперчить. 2. Нагреть духовку до 175С. Картофельные чипсы измельчить и смешать с миндалем. Взбить яйцо. Куриную грудку обвалять в муке, яйце и затем в миндально-чипсовой панировке. Положить на противень, застеленный бумагой для выпекания, и жарить в духовке 20 минут. 3. Овощи и салат мелко нарезать. Уксус смешать с соль, перцем и сахаром. Взбивая, добавить растительное масло. Заправкой полить салат. Мясо подавать с салатом.
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Пасибки пасибки пасибочки
Почемучка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Куриную фантазию, конечно! И легко для желудка, и по времени занимает всего минут сорок от звонка до звонка, и просто, и оригинально, и вкуусно!
Мышка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

А как это? Как приготовить?
Мормышка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Мормышка??? Ты откуда взялась??? Ты та Таллиннская Мормышка???
Мышка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Куда все пропали? Марфушенька... че-то в голову совсем ничего не приходит...
Lair © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

У всех все замечательно - поэтому и пропали ))))
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Скучно ведь...
Lair © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

))) Есть немного. Я вот вообще заболела (( Самое обидное, что работы нет, и не уйти все равно.
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Я тоже от скуки дохну... и уйти никак. Простыла?
Lair © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

В воскресенье - гуляли долго. Жарко было, душно - наверное продуло. А скоро праздники опять, а мне болеть (( А у тебя как дела?
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

С детьми ношусь, мы анализы сдаем. Сегодня пальчики кололи. Сын упорно отказывался, пришлось пообещать ему, что куплю того самого человека-паука, которого мы вчера видели в магазине.
Lair © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

))) Ох уж эти капризули ))
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Привет, Сашуля))) Не болей!!! Простуда опять ?
Vikusik © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Приветки ))) Ага, и температура дурацкая - 37,1. Фу! Я там выше темку новую написала - хочешь, почитай )) Денис вчера опять меня расстроил.
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

неааа, всего лишь заотдыхались;))) Всем послепраздничное здрасьте /гуп.. эт моя голова в поклоне уткнулась в клавиатуру/;)))
Людмилка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Приветки )) Как праздники прошли?
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

половина на побережье любимого бабушкиного огорода, часть в хлопотах к Пасхе, остальное в гуляниях по городу (обфоткалась опять от души:))), лежание на диване с книжкой и ралли по Монте -Карло;)))
Людмилка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

))) Здорово! А я вот с фотками все как-то не "дружу" ))) Сама не фотографируюсь, а если на праздниках кто-нить фоткает, то очень редко в кадр попадаю ))
sanilla © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

"Куриная фантазия" от Мышки: Надо на 4 персоны (а я делала на 8 порций, стало быть, вдвое всего): 4 куриных филе, 6 помидорчиков (я за неимением брала консервированные сладкие перчики) 1 столовая ложка сливочного масла 2 столовые ложки оливкового масла 200 мл жирных сливок 1 ст. ложка куриного бульона (ура кубикам) 100 мл воды 1/2 чайной ложки острой приправы типа аджики 10 маслин без косточек 1/4 чайной ложки сушеного розмарина (не было и обошлась) свежие листики базилика (сошел и укроп :) Сливочное и оливковое масло хорошо разогреть в глубокой сковородке с крышкой. Филе натереть солью и перцем и обжарить их в масле до темно-золотистого цвета с двух сторон. Порезать полосками томаты (паприку) и выложить в сковороду. Сюда же влить сливки, бульон и воду, поболтать. Добавить всю острую приправу и розмарин. Сковороду накрыть крышкой и убавить огонь. Тушить 15 минут. За две-три минуты до конца тушения всыпать нарезанные кольцами оливки и листики базилика (у меня - укропа). Подать с пюре, с рисом, с пастой, с жареной картошкой, ДЕВЧОНКИ, ЭТО ПРОСТО ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ!!! Вычитала в ТВ-Парке, рецепт от Дженнифер Энистон, жены Бреда Питта. А Питт бяку есть небось не станет! :))) Попробуй, ооооооочень рекомендую!!!
Мышка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

Мышка, привет.. Почитала твою запись на нашем сайтике и отвечаю здесь.. У тебя ничего не глючит, просто у меня не хватило запаса слюны, чтобы вычитать все 13 или 15 страниц сладкой выпечки, потом её расформировать на несколько раздельчиков ,а то в таком объёме оно будет долго открываться... Ой, я и так чуть язву не подхватила, пока с той частью управилась;))))Это каторжный труд читать рецепты!!!;)))Но буде, скоро буде;)))
Людмилка © (07.05.2002 12:05)

Прямая ссылка

О, это гут! :) А то я хотела проверить, что за рецепт тирамису у тебя там, а то недано нашли опечатку там досадную, если будешь ставить - проверь, чтобы желток и белок НЕ СОПРИКАСАЛИСЬ в креме, используется или то, или другое, но не смешивается! Если тебе не трудно будет...
Мышка © (07.05.2002 13:05)

Прямая ссылка

Мышка, у меня вот такой рецепт. Что не так? Тирамису!!! Вот это очень вкусно, необычно, и в день рождения мужа ушло просто на ура. 4 ст л какао 8 яиц, разделить желток и белок 6 ст л сахара 500 гр (18 oz) сыра Маскапоне (mascarрone cheese) - заменяется легкой творожной массой 2 упаковки (около 45 шт) печенья (бисквитного, продолговатого, называется sрonge fingers, boudoir или ladуfingers) - печенье можно заменить воздушным бисквитом, главное, чтобы он очень хорошо пропитался. Сварить 1л кофе и использовать его для пропитки, добавить в кофе ликер кофейный или шоколадный (а можно и не добавлять, если будут дети, вкусно и так) Инструкции: 1. Взбить желтки и сахар до бела. Добавить маскапоне, по одной ложке, все аккуратно взбить. В отдельной миске взбить белки и добавить в маскапоне. 2. Пропитать половину печенья ликером или кофе (или смесью из ликера и кофе) покрыть печеньем дно формы. Я беру продолговатое блюдо. 3. Выложить половину маскапоне на печенье. 4. Посыпать какао. 5. Повторить слои с 2-4. Последним обязательно должно быть какао. 6. Поставить в холодильник на 3-4 часа (чем дольше, тем вкуснее). Перед тем, как подавать, можно посыпать тертым шоколадом. Такая няма - улетает в момент! Не стремись использовать ВСЕ печенье, что-то останется. Иначе крема может не хватить. В случае, если врема ОЧЕВИДНО маловато, добавть еще пару желтков. А уж что ты потом с 10 белками будешь делать - не моя забота :)))))))))))))
Людмилка © (07.05.2002 13:05)

Прямая ссылка

Неправильно: 1. Взбить желтки и сахар до бела. Добавить маскапоне, по одной ложке, все аккуратно взбить. В отдельной миске взбить белки и добавить в маскапоне. Последнее предложение убрать, про то, что белки подмешать! Правильно так: 1. Взбить желтки и сахар до бела. Добавить маскапоне, по одной ложке, все аккуратно взбить. 2. ......
Мышка © (07.05.2002 13:05)

Прямая ссылка

Есть идеи? :)

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?

Есть идеи? :)

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?