| Форум > Архив "Школа жён" > Апрель 2002 года > Продолжение "куриной фантазии" |
Продолжение "куриной фантазии"
Вчера я дофантазировалась вот до чего:
курочку, как по рецепту, обжарила в смеси масла до золотистого цвета. А дальше - понеслась...
Добавила туда помидорчиков резаных, кубик бульонный и сливки (не было натюрлих, пришлось развести из сухих :-))) потушила минут 15 с закрытой крышкой. Муж у меня острое не люит, поэтому все дальнейшее происходило лишь по причине снятия остроты: сначала я бабахнула туда соус чили (получилось ядрено), чтобы "облагородить" добавила кисло-сладкий лечо (крупный достаточно, то есть кусочки различимы - перчик, помидорки, лучок и пр.). Все равно было довольно остро. Отварила рис и забабахала туда же. Перемешала, прожарила - обалдеть, как вкусно получилось! Такой плов не плов, овощно-мясной. Муж стрескал с удовольствием.
ЗЫ: правда вечером сел к компу, а там на мониторе как раз открыт рецепт "фантазии". Так он мне сразу: а, так это была импровизация на тему...
В общем, очень вкусно получилось.....
Нево © (11.04.2002 10:04)
А как у тебя с салоном мебельным дела обстоят?
Масенька © (11.04.2002 10:04) Прямая ссылка
хоросё....
тьфу, тьфу....
там пока что ремонт идет, а я рекламой занимаюсь пока что (в предварительной стадии оценки эффективности и пр.)
вот правда с понедельника пропаду на недельку, поскольку надо будет юридическим оформлением заняться, времени на Вас не останется(плакаю в этом месте :-(
Нево © (11.04.2002 10:04) Прямая ссылка
молодец ты, нево:))))) удачи тебе:))))
Белка © (11.04.2002 10:04) Прямая ссылка
Тааак... А что там с мебельным салоном???? Я как раз собираюсь квартирку обставлять:)
Ромашка © (11.04.2002 10:04) Прямая ссылка
Ромашка © (11.04.2002 10:04) Прямая ссылка
А я прилетела домой за полчаса до мужа и с ужасом поняла, что жрать нечего... Схватила пакет замороженой картошки фри и другой - со смесью брокколиЮ кукурузы и перца, свалила в форму: картошку (посолила, поперчила, посыпала майораном и вегетой) сверху овощи (тоже посолить, поперчить, добавить спеий) и залила майонезом + сливки и в духовку на максимальную температуру на 30 минут. Была сожрата вся форма:))))
Туда бы еще филе куриного - но муж постится, поэтому пока без мяса.
(Поясню - пост у него своеобразный, не есть только мясо, а молочные ест).
Ромашка © (11.04.2002 10:04) Прямая ссылка
а у меня почему-то филе суховатое получилось :-((
хотя я первая ела и все было ОК, а когда уже подогреваешь... получается вот такая фигня
как енто исправить?
Хулиганка © (11.04.2002 11:04) Прямая ссылка
Хулиганка © (11.04.2002 11:04) Прямая ссылка
;-) чем то похож на чахохбили в твоём исполнении - у меня муж обожает его готовить;-)
Людмилка © (11.04.2002 11:04) Прямая ссылка
