| Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2002 года > Нужен совет! |
Нужен совет!
Девочки! Что приготовить из филе лосося? Посоветуйте пожалуйста!
Заранее благодорна,
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 20:02)
Прямая ссылка
Опять про еду. А я пытаюсь продержаться на кефире. Голодаю, пока супруг в командировке.
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 20:02)
Запечь в духовке с луком и сыром, туда же и картошку можно.
Create © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Create © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
И майонез?...
Барышня-крестьянка хозяйничущая на кухне © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Барышня-крестьянка хозяйничущая на кухне © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
К рыбе не надо майонез.
Замаринуй на полчасика в смеси оливкового масла и лимонного сока, рубленной петрушечки туда же, посоли, поперчи, и запеки. Картошку можно отдельно, подай с голландским соусом :)) Мням!
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Привет, Яга! Вот голландский соус я, наверное, и обозвала "Холондезой". Не знаю, как его готовить самой. А люблю.
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
И я его люблю. Особенно к рыбе и спарже. Мняммммммммммм
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Опять про еду. А я пытаюсь продержаться на кефире. Голодаю, пока супруг в командировке.
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
А ты что-толстая????? :))))
Кому надо голодать-так это мне :)))) Я в Германии 10 кг!!!! набрала, незаметно так :)))
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
да не толстая, но боюсь потолстеть за зиму, в отпуске похудела даже, а сейчас смотрю - 2 кило плюс. поэтому без мужа - разгрузочные дни. а с ним - невозможно.
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Да..... с мужьями худеть ну никак :)))) Я уже толстая стала-пока его кормлю, и сама откармливаюсь :)))))
Яга © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
аппетит - дело заразное. не будешь же сидеть напротив него, уписывающего твои деликатеся, и жевать лист салата:)) хотя есть и такие самоотверженные особи.
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Если супруг уехал - это возможно, а вот если все семейство в сборе...
Барышня-крестьянка - мать семейства © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Барышня-крестьянка - мать семейства © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Я и с майонезом делала, только дома. Немецкий майонез не пойдет для этих целей.
Create © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Create © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Привет!! Ты когда в Венецию? Потом расскажешь????? Я тоже еду туда, но в мае :)))))0
Яга © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Привет, я 8 февраля туда. сегодня был последний рабочий день:))) В воскресенье сестра прилетает и мы ударяемся в путешествия:))))
Create © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Create © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Везет!!!!! Обожаю путешествовать!!!!!
Я 9 еду в Вену на 4 дня. Хотела сначала на карнавал, а потом мне сказали, что там так много народа, а мне важен сам город, а на карнавал я потом поеду, в будущем году, но ПЕРВОЕ впечатление я хочу получить без карнавала-этот город моя мечта!
Яга © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Если у нас сил хватит, мы в Вену поедем,но дня на два.
Create © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Create © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
А что такое голландский соус? В смысле какой он?
Озадаченная крестьянка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Озадаченная крестьянка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
желтенький. преобладают мука и сливочное масло. А что, как, куда, не знаю.
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Слушай, а у меня есть его рецепт по моему, но мне сейчас лениво. Он на немецком, еще и переводить на ночь глядя :(((( Потом напишу если найду.
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
потом как-нибудь! спасибо заранее! да и я все равно готовый предпочту. у меня по соусам "двойка":))
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Он в магазине продается, Холлендез называется. Если надо срочно, прямо сейчас-посмотри на апорт.ру, напиши просто Голландский соус, там тебе выдадут кучу рецептов. Но покупной лучше, так как мороки меньше.
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Спасибо, попробую. А какой фирмы?(если покупной)?
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
нет! нет! нет!
Белка, потягивающая кефирчик возле компа © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Белка, потягивающая кефирчик возле компа © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
нарезать кусками, выложить в глубокий протвень, в который добавить чуть-чуть водички, смешанной с лимонным соком,белым вином и приправой для рыбы "Санта-Мария". Сами кусочки тоже сбрызнуть этим делом. Потом запечь (это где-то минут 20-25). К этому нужно сделать соус, не знаю правильное название, по-моему Холондезе, называется. Я не знаю, как его готовить самой, в Стокмане есть в пакетиках - очень вкусный. Ко всей этой песне отварить брокколи и картошечки.
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
По Русски-Голландский соус :))) И правда вкуснятина :))))
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Яга © (01.02.2002 21:02) Прямая ссылка
Спасибо всем за рецепты. Пойду посмотрю в магазине соус.
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
сколько же у вас время, если еще в магазин сходить можно?
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Да середина дня...
Барышня-крестьянка уже в лаптях © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Барышня-крестьянка уже в лаптях © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
и где? вопрос, пока лапти завязываешь:))
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
За океаном (Атлантическим).
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Барышня-крестьянка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Все, ушла. Еще раз спасибо.
Б.-К. © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Б.-К. © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
ух ты! как интересно. я еще ни разу не была ни за Атлантическим, ни даже рядом:( но какие мои годы!:))
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
Белка © (01.02.2002 22:02) Прямая ссылка
