| Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2002 года > Grette ,которая все летает ! |
Grette ,которая все летает !
Ты гостей собираешься сегодня кормить или как :) ? Я смотрю , у тебя на сегодня ,намечаются сплошные молдавские блюда :))
Kanitelika © (25.01.2002 13:01)
Это вас покормить??? У меня все готовится...А гости к 9 вечер и с ночевкой. Так, просто ужин по причине необходимости пообщаться. Если бы я делала еще мамалыгу и жаркое с вином, ТОГДА было бы совсем молдавское застолье, а так шутка. О! Еще делаю печеночный торт.
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Мня - обажаю печеночный торт - свекровь готовит - пальчики оближешь! А ты как делаешь? (это я рецепт вызнаю)
Солнышко © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Солнышко © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Как и все. Печень(свин.+курин.) в комбай, туда же 2 крупные луковицы, чеснок, грибы, 2 столовы ложки сметаны, зелень, соль, перец, чуток муки, 2 яйца. Оно все хорошо переколабасилось, далее жарю на масле(оливковом) большие блины из этой смеси. Блины друг на друга, между ними майонез, жаренный лу и сыр. Верхушка майонез и зелень. Пропитался и вперед!
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
СПАСИБО!!!
ненасытная тигра влезла © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Точки не хватила?
А,пирог на второе.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Пивет:))) пирог про запас! А сегодня я Греттин "муравейник" делать буду:))
тигра © (25.01.2002 14:01) Прямая ссылка
Здорово!
Ууууууууу.
А у меня к моей лени еще и руки не оттуда.Редко когда вдохновление находит.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (25.01.2002 14:01) Прямая ссылка
Лариска-Краса-Длинная Коса © (25.01.2002 14:01) Прямая ссылка
А свекровь делает между блинами разную начинку - смотрится изумительно а уж вкуууус! Например морковную, свекольную, огуречную (т.е. получаются цвета оранжевый, свекольный и зеленый)!
Солнышко © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Мои такое не едят...
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Здорово! Никогда не пробовала. Навреное, потому что не была в Молдавии :-))
А скажи, какой консистенции должно получиться "тесто"? Его на сковороду ложкой выкладывать или выливать? А какой толщины должно быть тесто на сковороде?
Спасибо!
Таня © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Таня © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Лью половничком. Типа блинов больших, но чуть толще, а то переворачивать трудно.
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
И не разваливаются? Интересно. Надо попробовать :-)
Ещё раз спасибо!
Таня © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Таня © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
А я грибы с печенкой не смешиваю, я ими прослаиваю.
А вообще спасибо, что напомнила. Приготовлю в выходные.
Ira © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
То печеночный торт , то блины на пиве ,ну вы и даёте :)У тебя уже всё готовится ,а я ещё никак позавтракать на кухню не доберусь :( Всё пошла кушать, а то скоро сквозь щели смогу пролазить ,хотя неееее попа застрянет :))
Kanitelika © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Грета, а ты что, из Молдавии?
Таня © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Таня © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Типа да...
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Я все тебе собираюсь сказать ,что я из Кишинева, и никак не получается :))Мои родители из России , но рожать меня в Кишинев приехали и до сих пор никак не вернутся на родину. Так и мотаются постоянно в Россию ,к родственникам :)
Kanitelika © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
Это класс, во как хорошо рожалось!
Пролетающая Gretta © (25.01.2002 13:01) Прямая ссылка
