| Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2001 года > Страсть по креветкам! |
Страсть по креветкам!
Приветик, девушки-красавицы!
Поседнюю неделю сума схожу по креветкам. Но к сожалению не знаю как правильно их отваривать. У меня куча рецептов, но не в одном не сказано как их отваривать, сколько минут и т.п. Мне больше всего нравятся креветки отварные со специями, но вкус всегда получается разный.
Помогите дельным советом!
Всем заранее спасибо!
Креветоман © (19.12.2001 11:12)
Прямая ссылка
Креветоман © (19.12.2001 11:12)
Душа моя, рожственная. Обажаю креветки.
А варить их надо 2-3 минуты в кипящей воде со специями.
Приятного аппетита
Старушка © (19.12.2001 11:12) Прямая ссылка
Старушка © (19.12.2001 11:12) Прямая ссылка
А я люблю креветки во фритюре с лимонным соком :)
Мышка © (19.12.2001 12:12) Прямая ссылка
Мышка © (19.12.2001 12:12) Прямая ссылка
Расскажика подробнее!
Креветоман © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Креветоман © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Берешь фритюрницу, берешь замороженные креветки. Высыпаешь их в "корзинку", встряхиваешь, чтобы отвалился лишний лед, и в расплавленное масло минут на 5-7. Поднимаешь "корзинку", даешь стечь маслу, высыпаешь на тарелку, при желании можно посыпать соли или каких приправ, порезать на крупные куски свежий упругий лимон, взять себе отдельную тарелочку, положить себе несколько штучек, выдавить на них немного лимонного сока, затем плотоядно облизнуться, сорвать с нее панцирь и!!!!!!!! и умереть от впредвкушения восторга!!!
Мышка © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Мышка © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Моя знакомая работает поваром в ресторане. Она говорит, что если креветки уже вареные продаются (розового цвета), то их нельзя варить, а надо, чтобы они оттаили в холодной воде. Иначе у них вкус совсем другой становится.
Astarta © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Astarta © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
А я так и делаю. покупаем замороженные креветки ВАРЕНЫЕ (т.е. нежно-розоваго цвета), размораживаем и облизываясь съедаем! Ну вас прямо слюньки потекли!
Солнышко © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Солнышко © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Как приятно встретить родственную душу!
Всегда любил креветки и другие море продукты. Но вот уже неделю я так просто тащусь, чуть ли не на креветочную диету перешел! Домой бегу с одним только желанием всласть наесться моих красавиц!
Креветоман © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Креветоман © (19.12.2001 13:12) Прямая ссылка
Огромное всем мерси!
Креветоман © (21.12.2001 09:12) Прямая ссылка
Креветоман © (21.12.2001 09:12) Прямая ссылка
