шашлык

девули, подскажите чайнику! в воскресенье думаю замариновать шашлык для готовки его в понедельник в духовке, гриль есть!
в чем лучше? стоит ли при мариновании добавить жидкий дым? нанизывать ли мясо на палочки или просто выложить куски мяса на противень?
у сына в понедельник ДВ, вот думаю забацать

!Натка! (27.02.2004 Пт 10:51)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.