Голубцы. неленивые. Срочно. плиз!

Жены помогите!

Я страстно захотела приготовить голубцы, но до этого делала лишь ленивые...

Как добывать цельные капустные листья???
Вначале нужно отварить ВЕСЬ кочан и потом они будут легче отцепляться? Или есть какая-то особоая техника отсоеденять листья и непри этом не рвать их?

Фарш вы заворачиваете сырой?

занэ (10.07.2008 Чт 17:33)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.