может эстоночкам пригодится моя идея.
сейчас делаю торт зефирный на завтра (дочке полтора года), крем делаю заварной, но с пипаркооком (печенье пряное).
Пару-тройку яиц растереть с сахаром и добавить крошку от 5-6 пипаркоока (в блендере перемолола), добавить стакан молока и варить до густоты, не давая мешать. Остудить.
сейчас на балконе остужается. Потом вбить сливочное масло пачку (200 гр, но я меньше кладу) и цедру лимона.
А зефир я купила клюквенный, поэтому торт получится довольно необычным. Ну мне так кажется:)
Завтра, если получится - сфоткаю. Слюни уже текут.
а ещё крохотные улитки будут с ветчинно-сырной-зеленью начинкой.
А ещё дайте мне персен, мои нервы совсем ни к чёрту, дочь уже 6-ую ночь просыпается каждый час буквально. Зубы:(
Кайсик
© (23.11.2007 Пт 16:03)
|