Кулинарный вопросик

Девочки, делала в выходные эклеры с творожной начинкой - впервые заварное тесто делала, мне понравилось и поднялось все отлично, только вот такой вопрос - везде рецепты идут без добавления сахара и тесто не сладкое получается - а можно ли сделать чтоб заварное тесто было такое сладкое, как в печенье "Заварное", которое продается в магазинах? Если сахара добавить - испорчу тесто?

Мечтающая (11.08.2003 Пн 13:51)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.