Угостили недавно - оказалось, вкусно, просто, экономно.Сама еще не готовила,но рецепт запомнила.
Фасоль, кажись, стручковая - такие тоненькие чуть желтоватенькие стручечки.
У них аккуратно обрезаются концы, потом их отваривают в соленой водичке минут 30, а потом их тушат в сковороде (можно в томате, можно в сметанке или майонезе) - очень вкусно, а главное полезно (сама бобовые практически не ем, не люблю,а вот теперь буду голову фосфором заполнять.
Апельсина цвету беж
(04.08.2003 Пн 15:34)
|