Свежие шампиньоны

Добрый день! Может кто-нибудь подскажет, нужно ли отваривать свежие шампиньоны перед тем, как их жарить? И можно ли из свежих шампиньонов сварить суп (я раньше только из сушеных белых грибов варила). Спасибо всем заранее!

Дарина, (03.06.2003 Вт 16:55)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.