Всего нужно: 250 г. слив. масла,1 стак.сахара,3 ст.л. какао,1.5 пачки творога, печенье 1 кг или 800 г, молоко чуть-чуть.
Делаем глазурь: 50 г масла растопить+2ст.л. молока+2 ст.л. какао.
Крем: 200г. сл. масла РАЗМЯГЧИТЬ(не растопить),добавить весь творог,3\4 стакана сахара.Все массу разделит на 2 части,в одну часть добавить ложку какао.
Печенье окунуть в теплое молоко и укладывать в виде прямоугольника, где-то 3 на 7 печенья,на первый слой-белый крем, затем положить 2-ой слой печенья, на него коричневый крем.
Затем сложить печенье домиком, сверху намазать глазурью, и поставить в хол-к. Что непонятно спрашивайте.
Машутка
(31.01.2003 Пт 17:09)
|