Я тебе в пятницу рецепт рулетиков обещала, вот он
Рулетики
Надо:
Пачка вафель (польских квадратных)
1 желе (желательно яркого цвета)
1пачка крекера (сливочного)
400 грамм масла ( мягкое)
150грамм молока
100 грамм кокосовой стружка
3 ст. ложки какао
1 стакан сахара
2 стакана воды
100 грамм сахар-пудра
Приготовление:
Желе развести стаканом воды и залить в прямоугольную формочку, под низ желательно постелить клеенку чтобы легче било потом вытягивать, и поставить в холодильник
Кокосовую стружку залить горячим молоком и оставить остывать
Кокосовая масло+сахар-пудра хорошо взбить миксером и додать холодную кокосовою стружку
Крекер перемолоть на мясорубке, додать 2 стакана воды, стакан сахара и какао , все ето хорошо перемишать и заварить помешывая.
Желе нарезать полосками
На вафли намазивать:1 слой крекера с какао(еще теплого!); 2 слой масло с кокосовой стружкой; 3 на край ставим полоску желе и заворачиваем.
ВКУСНЯТИНА
КЕТ
(14.03.2005 Пн 15:05)
|