Есть рецепт
для теста:250г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 200г сметаны, 3,5 стакана муки,1/3 ч ложки соли, 1/2 ч ложки соды (или разрыхлитель теста)
в начинку: самое лучшее вишня в собственном соку.
в крем: взбить сливки с сахаром+ орехи и пару капель ванили( или ликера)
тесто разделить на 15 частей. раскатать на полоски и в них выложить вишню. закатать в трубочки( можно залепить края, я оставляла открытыми). трубочки с вишней выпечь, остудить, потом складываем 5-6 первый слой крем...далее 4-5 следующий и т.д.
кремом обмазать весь торт. верх и края украсить или глазурью, или тертым шоколадом или орехами...вообщем красота - в ваших руках)))
И нет сметаны((
сгущёнкой можно заменить?
Ведьма
© (11.03.2005 Пт 19:31)
|