Девочки все приветик. Вчера сделала вкуснятинку с фасоли, правда не знаю скока там калорий. но могу поделиться рецептом. Замачила 1стакан белой фасоли. Она у меня стояла ночь и день пока была на работе. Потом пришла отварила с солью. В это время пассеровала много моркови (2огромные шт.)на подс. масле, потом добавила томат пасту. Все это ещё потушилось. Туда же вареную фасоль и немного воды. Это потомилось минут 10 на маленьком огне. Отдельно пассеровала лучок пару штук. Потом все перекинуло вместе + 1 зубчик чеснока (по вкусу)+красный и черный мол. перец и другие специи. Все это потом сверху немного сыром и соусом. Соус: 2-3 стол.л молока+2 стол.л.сметаны+1-2 стол.л.майонез. И все это в духовку хорошо разогретую минут на 20. Просто класс.
Инна
(18.10.2002 Пт 13:56)
|