1. Восстанавливает силы Благодаря высокой калорийности (сухое вино – 500 – 700 ккал на 1 л, портвейн – 1200 ккал). 2. Восполняет недостаток минеральных веществ Благодаря содержанию большого количества микроэлементов, в том числе калия, фосфора, цинка, кальция. 3. Восполняет недостаток витаминов В вине содержится: витамин В1, необходимый для водного обмена; витамин В2, нехватка которого приводит к остановке роста; витамин Р, укрепляющий стенки сосудов, способствующий снижению холестерина в крови и помогающий в усвоении аскорбиновой кислоты. 4. Обладает обеззараживающим действием Механизм антимикробного действия вина до сих пор до конца не изучен, но объяснить его только наличием спирта нельзя. Наверняка известно одно: в чистом столовом белом или красном вине бактерии погибают за 20 – 30 минут. А добавив вино в «сомнительную» природную воду (в пропорции один к двум), ее можно пить уже через час, не боясь подхватить вредные бактерии или кишечные палочки. 5. Обезвреживает яды некоторых животных Пробовать на себе не советуем, но на всякий случай сообщаем: состояние подопытных мышей, которым после введения яда кобры и гадюки давали вино, заметно улучшалось и, как сообщают ученые, «некоторые из них даже избежали смерти». 6. Выводит токсины Содержащиеся в вине полисахаридные пектиновые вещества и ферменты помогают организму освобождаться от чужеродных соединений (например, от радиоактивного стронция и тяжелых металлов), а дубильные вещества действуют как радиопротекторы. 7. Снижает давление Последние статистические данные опровергают мнение о том, что вино повышает давление. Выяснилось, что 40% трезвенников страдают повышенным давлением, в отличие от умеренно пьющих. 8. Повышает аппетит, улучшает пищеварение Вино стимулирует работу слюнных желез и работу почек. 9. Усиливает сопротивляемость инфекционным заболеваниям В том числе вирусу гепатита А и нескольким вирусам гриппа. 10. Сохраняет молодость Вино тормозит образование свободных радикалов – главных виновников старения тканей. Ура! Не пьянства ради, а здоровья для! :)))))))
Зойка
(23.09.2002 Пн 17:42)
|