Может кому пригодится рецепт :-)

А точнее, идея. Просто деткам нравится. Сама тут придумала (изобрела велосипед) делать такие печенюшки. Из обычного песочного теста с мармеладом. Раньше мы с мамой делали "Аленки в пеленках" его называли, ну это когда круг раскатанного теста делится на сектора, на более широкую часть сектора кладется брусочек мармелада и сворачивается в такой рогалик.
А теперь по-другому делаю. Просто между двумя слоями теста кладу слой пластового мармелада (полсантиметра толщиной); как бы оборачиваю его тестом. А далее вырезаю фигурки обычными формочками. У меня есть бегемотики, слоники, мишки :-) Деткам (и не только) нравится.

Val (05.09.2002 Чт 11:50)