пятница

У кого какие «коронные» блюда.

У моей мамы, например, это были заливная рыба и яблочное варенье ( прозрачные упругие сохранившие форму ломтики).
У бабушки -студень, кулебяки, крохотные пирожки «воробушки» и торт сметанник.
У свекрови баклажанная икра, божественная жареная картошка, печенье из творога.
У меня сборная солянка, луковый суп, борщ, капуста по-гурийски и прочие маринованные овощи и фрукты (пикули), аджапсандали, наполеон. Ещё слоеные пирожки с любой начинкой…

Делитесь своими шедеврами!

Fantom © (14.07.2023 Пт 17:49)