в общем захотелось а в магазине как назло не нашлось капченных ребрышек илил вообще капченого мяса.. я сделала так:
отварила обычные свинные ребрышки, потом вместе с горохом кинула в бульон обычные капченые крылышки курицы (ребрышки убрала из бульона), когда горох распался на 2 части кинула пару картофелин порезанных, и под конец морковку пассированную с луком....в общем муж сказал ОБАЛДЕТЬ ( с учетом того что он к моим супам вечно придераеться это очень большой комплимент)
Да и экономно крылышки использовать...они намного дешевле капченых ребер:)))))
Нежка
© (12.04.2004 Пн 13:29)
|