| Форум > Архив "Фитнес" > Апрель 2008 года > протеиновые коктейли |
протеиновые коктейли
Почитала тут о коктейлях, спросила инструктора в клубе. Он сказал, что протеиновый коктейль нужно пить, если большая нагрузка и мне не обязательно ;и если пить,то пить белковый без углеводов.
Вопрос: как мне опеделить надо оно мне или нет? Занимаюсь 3-5 раз в неделю (кардио-силовые).
И еще - в баре минимальное содержание углеводов было 20%.Бывают ли коктейли вообще без углеводов или там все-таки пару процентов должно быть?
Может есть какие-то ссылки, конкретные названия?
хочуразобраться © (04.04.2008 23:04)
Прямая ссылка
ухх цифирица
Nova © (05.04.2008 12:04) Прямая ссылка
у немцев, кстати, очень хорошая школа женского , одна только чего стоит - это классический . Учитывая что ей сейчас 43 года и у неё 3 детей:)
Matrix © (07.04.2008 05:04)
Прямая ссылка
ты их на воде делаешь? я не привыкала вообще, вкусненький с молоком, ням ням :)))
Juanita Banana © (05.04.2008 19:04) Прямая ссылка
хочуразобраться © (04.04.2008 23:04)
20 uglevodov mnogo, byvajut protein poroshok s 1-5% uglevodov, byvaet voobsche bez uglervodov - izolat... nosite i pejte svoj
Зачем пить протеин-шейк?
Протеин является строительным материалом клеток. В процессе переваривания белок расщепляется на аминокислоты. Большинство из необходимых человеку 21 аминокислот организм синтезирует сам, 8 жизненнонеобходимых аминокислот не могут производиться организмом и должны поступать с пищей. Взрослому человеку требуется около 1 грамма белка на килограмм веса в день для сохранения мышечной массы. Человеку, занимающемуся не очень фанатично спортом, необходимо 1,5 грамма белка на кило веса, бодибилдеры доводят прием белка до 3-5 грамм.
Очевидно, что спортивно активному человеку трудно получить такое количество белка с пищей без побочных эффектов, если только вас устраивает пить по три пачки молока или есть по 10 яиц или кило мяса в день. Для этого созданы протеиновые коктейли, которые можно мешать из белкового порошка на воде, молоке или йогурте.
Протеиновый порошок бывает разной концентрации, например 94% означает, что в 100 гр. порошка содержится 94 гр. белка, остальные 6% приходятся на углеводы и жиры. Разновидность шейка изолат состоит на 100% из белка. Протеин бывает ароматизированный всеми возможными вкусами или чистый без добавок.
Нормальной порцией, которую организм способен усвоить за один раз, считается 30 гр., поэтому дневную дозу нужно делить на несколько 30-граммовых приемов в день, мешать в стакане обезжиренного молока, пить до-после тренировки.
При употреблении белковых коктейлей необходимо пить достаточное количество воды в день, так как высокая концентрация белка может дать большую нагрузку людям с больными почками. У здоровых людей проблем не возникает. Пить воды от 2 литров. Некоторые диетологи выражают опасение, что при употреблении готовых, чистых аминокислот организм может разлениться и уменьшить собственное производство белка. Каждый сам решает, надо оно ему или нет.
Juanita Banana © (05.04.2008 01:04) Прямая ссылка
Juanita Banana © (05.04.2008 01:04) Прямая ссылка
Привет, Бананчик )) а можно на ночь после кардио (до кардио минут 30 на пресс делаю) протейновый шейк вместо творога? И надо из казейна или сыворотки ? У нас все, которые я нашла, сделаны из казейна. Это очень важно, что бы аминокислоты сразу абсорбировались (как из )?
Nova © (05.04.2008 12:04)
Прямая ссылка
Nova © (05.04.2008 12:04)
ухх цифирица
Nova © (05.04.2008 12:04) Прямая ссылка
конечно, можно :) в большинстве протейн шейков используется в составе и казейн и... как это? сыворотка типа? в общем, комбинация - это оба из молока, животные белки... есть ещё растительный протзейн шейк, но у него биологическая ценность на порядки ниже животного, усваивается меньше...
Juanita Banana © (05.04.2008 13:04)
Прямая ссылка
Juanita Banana © (05.04.2008 13:04)
короче, есть или из сыворотки или из казейна. Какой лучше по-твоему брать?
Nova © (05.04.2008 14:04) Прямая ссылка
Nova © (05.04.2008 14:04) Прямая ссылка
бери - не промахнёшься, у них высокая . в моем комбинация ,
биологическая ценность 134,
на 100 гр:
белок 90 гр
уголь 0,8 гр
жир 1,9
смотри, чтобы поменьше сахара, жира было и высокая
отлично разбирается в протейнах, она и дорогие есть - изолаты... может, чего напишет сюда :) всегда хотела спросить, Наташ, сколько у твоих шейков?
Juanita Banana © (05.04.2008 14:04)
Прямая ссылка
Juanita Banana © (05.04.2008 14:04)
я тоже на изолат глаз положила :)
на 100г:
Энергия 1540 кЬ/370 кцал
Протейн 86 ж
Уголь 2,8 ж
Лактоза 0,9 ж
Жир 1,5 ж
166 мг
490 мг
436 мг
54 мг
104
Nova © (05.04.2008 14:04)
Прямая ссылка
Nova © (05.04.2008 14:04)
не знаю про . это на этикетке написано??? муж сказал, это дебильный стандарт, примерно как и особо он ничего не значит:)
Matrix © (06.04.2008 07:04)
Прямая ссылка
Matrix © (06.04.2008 07:04)
это на банке у меня на всех шейках написано, один был 93, другой 134... а мне кажется, не дебильный, ну не знаю... сам особо не проверишь, значит это что-то или нет, хм :)
мне кажется, например, ГИ очень показательный такого же типа стандарт: глюкоза отправная точка 100, овощи меньше 30, фрукты под 50, хлеб под 80 (очень-очень грубо)... в общем, как-то логично и доказано диетами и результатами, что имеет смысл.
а отправная точка усваивания белка яйцо 100, творог 81, рыба 75, овсянка 60 и тд... чем разнообразнее виды белка в продукте, тем выше , в шейках даже больше, чем у яйца, потому как в них микс и молочного и яичного и растительного.
хотя, конечно, одна изолированная сама по себе не много значит, надо ещё смотреть на комбинацию с жиром в этом продукте, что опять же влижает на усваиваемость, - так же как и ГИ один не особо много значит, ещё важна комбинация гликемического индекса с гликемической нагрузкой, но это уже дебри :)
Juanita Banana © (06.04.2008 12:04)
Прямая ссылка
Juanita Banana © (06.04.2008 12:04)
я вкладыш из коробки давно выкинул, но на новом посмотрю:)
я, короче, почитал про , пишут это как-бы иделальная характеристика, которая работает в лабораторных условиях, но в реальной жизни мало применима. Но да, это один из характеристик качеств протейна, чем выше, тем качественней.
Matrix © (06.04.2008 20:04)
Прямая ссылка
Matrix © (06.04.2008 20:04)
:))) ну вот :)
а немцы-бодибилдеры маньяки , очевидно :) табличко есть такое даже:
рыба 75
обезжиренный творог - кварк 81
сыр харцер 81
индейки грудь 80
курицы грудь 80
зеленый горох 47
белый хлеб 64
грубого помола хлеб 69
говядина 79
зернистый творог 81
кукуруза 54
овсянка 60
Тофу 53
тунец 72
яйцо 100
молоко 81
Едамер (45%) 80
арахисовое масло 47
нутелла 71
Juanita Banana © (06.04.2008 21:04)
Прямая ссылка
Juanita Banana © (06.04.2008 21:04)
у немцев, кстати, очень хорошая школа женского Matrix © (07.04.2008 05:04)
странно что все которые вы нашли козейновие, так как их достаточно мало на рынке. Козейновие пьют на ночь, так как они абсорбируются медленне . Вкус у козейновых более чем странный... новичкам я его не рекомендую
Matrix © (05.04.2008 18:04)
Прямая ссылка
Matrix © (05.04.2008 18:04)
я просто не там искала :) уже из заказала.
По-моему у них у всех вкус бее )) МЧ борновские пьёт, гадость ещё та, но постепенно привыкаешь наверно ))
Nova © (05.04.2008 19:04)
Прямая ссылка
Nova © (05.04.2008 19:04)
ты их на воде делаешь? я не привыкала вообще, вкусненький с молоком, ням ням :)))
Juanita Banana © (05.04.2008 19:04) Прямая ссылка
я только с молоком и фруктами - он у меня
Matrix © (05.04.2008 20:04)
Прямая ссылка
Matrix © (05.04.2008 20:04)
я тоже больше хочу как так как времени нормально поесть нет и летом вообще аппетита на белковую пишу нет *кроме мороженного конечнооо :))
Nova © (05.04.2008 20:04)
Прямая ссылка
Nova © (05.04.2008 20:04)
я вообще пока никак не делаю :)), а МЧ на воде.
Я шоколадный заказала, надеюсь с молоком и льдом будет вкуснятина ))
Nova © (05.04.2008 20:04) Прямая ссылка
Nova © (05.04.2008 20:04) Прямая ссылка
Спасибо!Теперь я смогу разговаривать в клубе со знанием дела:)
хочуразобраться © (05.04.2008 16:04) Прямая ссылка
хочуразобраться © (05.04.2008 16:04) Прямая ссылка
