вопрос

Добрый вечер!
Данные: 33 года, рост 171, вес 51,3
Занимаюсь силовыми + кардио
Программа: 20-40 мин дорожка. скорость 6,6-7. Во время 40 минутной - 20 минут с ганелями по 3 кг, 20 минут ходьба
Зал: все по 3 подхода
60 раз приседания- штанга 10 кг
50 раз гиперэкстензия - в руках блин 5 кг
бицепс - 45 раз. вес по 5 кг на руку
трицепс - 60 раз 2,5 кг на руку
жим от груди 50-60 раз - 10 кг
И собственно проблема: строение таково, что вроде лишнего веса нет, но на руках жир и недостаточный рельеф, т.е. форму планируемую они никак не принимают)
проблема 2: при регулярных занятиях 3-4 р/нед мышечная масса не растет и очевидного рельефа не наблюдается. слегка))
Протеин получаю за счет протеиновых коктелей (сразу после трени) в основном. мясо не ем, рыбу оч редко, творог иногда, яйца тоже редко. Может быть причина в этом?
Не могу добиться желаемого рез-та )))занимаюсь около 2 лет. Выгляжу достаточно сухой, кроме рук)))) Кстати у мамы по такому же принципу)Руки полные, живот, узкие бедра и ноги достаточно худые.
Буду благодарна за ваши советы и мнения)Что изменить?