Форум > Архив "Песочница" > Октябрь 2009 года > запасы на зиму)))

запасы на зиму)))

Вообщем обзавелась я наконец-то сушкой для овощей и фруктов, "и тут Остапа понесло"))для манюни много чего насушили полезного, и теперь у меня возникло желание насушить цветной капусты и брокколи, а инструкции ничего об этом не сказано, но уж больно хочется этим добром запастись)), мамы как думаете, подвергаются ли сушки данные овощи? А что вы интересного и полезного готовите на зиму детенку?)
Мазер © (11.10.2009 20:10)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

я б их заморозила) первый раз слышу про сушку цветной капусты)
Slonyaka © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

морозить можно, только места неочень много в морозилке, поэтому и решила сушить..
Мазер © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

все это конечно здорово. но не должно быть идеей фикс!)) все можно купить и зимой!
Slonyaka © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

+1, сушеная капуста - жесть))))
Свистуха © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

Ща напишу список указанный в инструкции, что можно сушить:))) Итак: яблоки, груши, сливы, абрикосы, вишни, виноград, шиповник, малина, морковь, белые коренья, свекла (тоже смутно себе можно представить, но всеже)), зеленый горошек, перец болгарский, лук порей, зеленые овощи, грибы, лекарственные травы, ! Вот!Ну типа ещё и рекламу сушке сделала))
Мазер © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

Капусты я не увидела))) Вы хоть сами представляете, что получится, если высушить капусту? И, кстати, что и, главное, _как_ потом вы предполагаете делать из этого усохшего продукта? Мне прям любопытно)))
Свистуха © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

В суп добавлять)))), ну впринципе наверное сушенная свекла таким же способо готовится)) Объясню, почему зациклилась на капусте)), в прошлом году купили назиму по ящику цветной и брокколи, поставили в подвал, и через неедлю она уже начала портиться(((
Мазер © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

Условия хранения были неправильными, цветную для длительного хранения вообще принято выкапывать с корнем и прикапывать уже в хорошо вентилируемом погребе или подвешивать опять же в проветриваемом прохладном помещении вниз кочаном. Ну, да это лирика все. У вас нет возможности купить зимой кочан капусты? Нет, правда, сушеная капуста, по-моему - это гадость))) Впрочем, у вас сушилка - высушите пробную партию и потом сварите домашним щи. Оценят - вам зеленый свет)))
Свистуха © (11.10.2009 21:10)

Прямая ссылка

я заморозила тыкву :) целый ящик в морозилке. а сушка овощей мне напомнила эпизод из "Друзей" :))) ИМХО, не надо капусту сушить
изба © (11.10.2009 23:10)

Прямая ссылка

запасы на зиму)))

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?

запасы на зиму)))

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?