Детские мясные блюда

Спасибо! Я вот думаю, может эти тефтельки ещё и в тесто закатать в тонкое? Ну чтоб не сразу было понятно) а то просто тефтельки маленькие из фарша он в супе не хочет( думала может я фарш плохо делаю, у меня мясорубка поломалась и теперь только в комбайне ножом мелю, получается рубленное мясо, оно немножко отличается от перекрученного на мясорубке.