Греция в январе

я готовлю оливье летом ! более того- сущетвует у меня летний и зимнии оливье!
и не ем ваще окрошки и свекольника (последнее даже не знаю что такое)
ноели б ела и мне приперло б поесть окрошку зимой- что мешает пойти купить квас в магазин и редиску на рынок??
не вижу проблем