Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2015 года > Еда в ланчбокс |
Еда в ланчбокс
Ежедневно собираю своему первоклашке ланчбокс, так как школьная еда - гадость
Пока даю в термосе макарошки и котлетки, грешку и котлетки.. пару раз давала бутеры
к этому даю фрукт, оладушки и что то похрустеть, типа печенек или сушек
Посоветуйте как ещё разнообразить еду ребёнку (при условии, что в школе нет холодильника и еда не разогревается)
snoock © (15.09.2015 17:09)
Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 17:09)
Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 17:09)
всякие wraps удобно, мне кажется
Kedicik © (15.09.2015 17:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 17:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 17:09)
о, спасибо!
snoock © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
картофельные зразы. можно просто из картофеля, можно с начинкой из фарша или соленого творога с зеленью.
маффины творожные с паприкой, , маслинами, мясо по усмотрению.
тонкие блины с начинкой -картофель, фарш, тушеная капуста, творог. можно просто блин смазывать медом,джемом или нутелой и завернуть.
мне еще кажется удобным лаваш или питта с начинкой, на основе сливочного сыра
ЦаЦа © (15.09.2015 17:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (15.09.2015 17:09) Прямая ссылка
сырники и запеканки всякие хорошо еще
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
кстати да.
ЦаЦа © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
черри, сладкий перец полосками, куриные наггетсы, грееский салат и т.п
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
а можно рецепт творожных маффинов?
snoock © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
я свой не могу найти, вот этот близок к теме
http://www.povarenok.ru/recipes/show/46468/.
масло кладу не чистое оливковое, а настаиваю на чесноке и итальянских травах.
основу теста по рецепту - а мясо, овощи на усмотрение.
ЦаЦа © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
офф - скажите, а зачем при приготовлении паштета сверху масло сливочное слоем кладут или еще какую-то прослойку делают? это для хранения или красоты?
Helenmira © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
Helenmira © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
для лучшей сохранности
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
а сколько он с маслом может храниться?
паштеты относительно часто готовлю, но стараюсь грамм на 500 печенки, максимум на 2 дня .
ЦаЦа © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
да больше и не нужно, но все равно так не обветрится и т.п. НО заливать совсем необязательно
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
ясно, я думала он дольше будет съедобным.
ЦаЦа © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
дней 5 вроде можно, но смысл?
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
творожную запеканку или кусок яблочного пирога
котлетки можно и рыбные для разнообразия
куриное филе как нагетсы обжарить - оно и холодное вкусно
драники вместо оладий - из кабачка или картошки и тп
Джейн Тлл © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (15.09.2015 18:09) Прямая ссылка
котлетки даюмясные, рыбные не ест
нагецы сделаю, забыла про них
snoock © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
ножки куриные можно запекать еще, удобно есть. рис с овощами
Kedicik © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
рис нельзя
не представляю как 5-летка будет есть курицу с костями
snoock © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
я готовлю куриное филе или покупаю в том же Костко мясо с голеней и его готовлю. с костями не даю в школу
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
О, будет интересно послушать, мне на мамах уже советовали
А какой у тебя термос?? Мы недавно искали ничего подходящего не нашли чтобы горячее давать
Только на сайте termos вроде можно заказать
Интер © (15.09.2015 19:09) Прямая ссылка
Интер © (15.09.2015 19:09) Прямая ссылка
да их полно же, и составные для двух блюд, и как термобокс для одного
Kedicik © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 20:09) Прямая ссылка
неудобно составные для маленьких...дети с этими ланбоксами чего ток не творят
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ну так суп в школу и не обязательно совсем, я имею в виду, что они разные
Kedicik © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
вот этот у нас , уже 3 года ему
snoock © (15.09.2015 20:09)
Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 20:09)
Ок, спасибо)
И он удобный для маленьких открывать, закрывать?
Интер © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Интер © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
да, мой может открыть, ну и я туго не закрываю
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
моя тоже в 5 лет открывала, в крайнем случае просила мальчиков помочь, если я слишком туго закрывала или волонтеров
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
я на амазоне заказал. дочка второй год с ним ходит. в него наливаю кипяток, даю постоять минут 5 и закладываю горячую еду. если еда только что приготовленная, обхожусь без заливания кипятка. у нас такого плана
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09)
ага, у нас такой же
snoock © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
он отлично держит тепло. порой в 2-30 когда забираю малую, еда еще теплая
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
А вы его в обычный ланч бокс закладываете? Помешается?
Интер © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Интер © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
да. все помещается и еще место остается. у меня несколько ланчбоксов. если надо могу ссылки на них прислать.
на день в ланчбокс кладу термос с горячим, ложка+вилка, салфетки, контейнер с овощами и фруктами (или порезанное яблоко в маленьком пакете), контейнер с печеньем. завтра могу сфотографировать как выглядет.
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
пришли мне ссыслки, мне свекровь купила какой то в Костко, но он мне не нравится
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
те огромные! я такой давала малой ток на кэмп, когда она там была с 8-30 до 6 или 7 часов вечера.
вот с этим (ток расцветка иная) моя сегодня пошла в школу
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09)
Прикольные, но они большеватые
У нас стандартные детские, которые прямоугольные, и даже к рюкзаку пристегивается, чтобы удобнее
Хотя он и его умудрился уже вчера потерять, или кто то забрал по ошибке
Интер © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Интер © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
да нет. нормуль. сначала я прикупила поменьше. но он оказался годным только на 1.5 мес. когда дочка ток 3 часа училась в школе
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
я даю бутеры каждый день, огурцы порезанные или помидоры черри
два фрукта
лок © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
лок © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я все на ланч в термосе даю. до ланча все горячее. ленивые голубцы даю, "китайскую" курицу с разными гарнирами, сегодня дала гречку+куриная отбивная, плов, мелкий картофель запекаю с розмарином и даю что то мясное, тефтели, спагетти, гуляш с картофельным пюре. к этому обязательно овощи (у нас проверяют), на перекус печенье+фрукты
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
еще если ребенок ест: драники с мясом, блинчики с мясом, запеканку, сырники, сосиски, давала и отварную колбасу с гречкой, наггетсы
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 21:09) Прямая ссылка
блин, когда ты все успеваешь готовить)
Kedicik © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
Kedicik © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
Тань, я же не работаю. пока дочка в школе я все готовлю, либо утром встаю пораньше чтобы кашу, спагетти или картофельное пюре замутить. забираю малую со школы, кормлю, делаем уроки и на кружки едем
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
запишу список)
иу © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
иу © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
А как ты делаешь куриную отбивную?
Интер © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Интер © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
чуть позже напишу. ок? за малой убегаю в школу
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
куриное филе режу тонко вдоль, укладываю в п\э пакет, отбиваю хорошенько, обваливаю в смеси мука или крахмал+соль+перец, далее отбивную обмакиваю во взбитое яйцо и обжариваю на сковородке в двух сторон до румяности. котом отбивные перекладываю в жаропрочную форму, добавляю немного молока (буквально на дно формы), закрываю форму фольгой и ставлю в разогретую духовку минут на 15-20
Н@тк@ © (16.09.2015 01:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.09.2015 01:09) Прямая ссылка
а что такое пэ пакет?полиэтиленовый?а просто отбить нельзя, без пакета?
а нелъзя просто обжаритъ, без духовки?или так мягче?
Интер © (16.09.2015 01:09) Прямая ссылка
Интер © (16.09.2015 01:09) Прямая ссылка
ну да. полиэтиленовый. в пакете чище получается просто на кухне, меньше уборки.
в духовке получается очень нежное мясо и не сухое.
Н@тк@ © (16.09.2015 07:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.09.2015 07:09) Прямая ссылка
Кусок домашнего бисквита + бутылочка йогурта? Кусок запеченой рыбы, она в холодном виде хороша. В термос какао+тотже бисквит без ничего. Оладьи. Блины.
Токсик © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
Токсик © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
боюсь давать йогурт
snoock © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
из-за того что не сможет открыть или боишься что испортится?
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
боюсь испортится
открывает он запросто
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
я кладу лед, точнее детский аккумулятор (замораживаю его в морозилке и кладу в ланчбокс). все нормуль
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
а какой, НАтк? мой обожает питьевые йогурты
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
snoock © (15.09.2015 23:09) Прямая ссылка
малая подсела на пробиотики (в Костко покупаю большую упаковку), ну и в обычных прод.магах есть упаковки. если надо, буду сегодня в магазине свфоткаю. а вот лед
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Я тоже лед купила правда не такой красивый, а просто маленькие брикеты
А йогурт не боюсь что испортится, правда мой его на утренний перекус выпивает
Да и за 4 час он не испортится
Интер © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Интер © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
а маленькуюю термосумку давать? хотя гемор, если и холодное, и горячее ъочешь. проще тогда в термосумку йогурт и бутер
Kedicik © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
Kedicik © (16.09.2015 00:09) Прямая ссылка
сырники, блинчики
сч.улыбка © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
сч.улыбка © (15.09.2015 22:09) Прямая ссылка
обрати внимание на вот эту вещь: ну очень удобная штука. и ничего из нее не вытекает, не вываливается
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.09.2015 00:09)
спасибо!
snoock © (16.09.2015 16:09) Прямая ссылка
snoock © (16.09.2015 16:09) Прямая ссылка
шаурму правильную) с куриной грудкой и овощами
Nat-ka © (16.09.2015 11:09) Прямая ссылка
Nat-ka © (16.09.2015 11:09) Прямая ссылка
Мы тоже племяннику иногда в ланчбокс даем бутеры :) Они действительно не портятся, только уже не такие свежие будут в ланчбоксе. Мы еще даем ему салат, он у нас любит зелень :)
Persena © (12.10.2015 23:10) Прямая ссылка
Persena © (12.10.2015 23:10) Прямая ссылка