| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2015 года > Специи для чечевичного супа |
Специи для чечевичного супа
вы какие добавляете?
интересно, что во многих рецептах написано - специи по вкусу или восточные специи
я с ними не знакома
чайник © (10.07.2015 13:07)
Прямая ссылка
а че он классный)))) И быстро главное
smartcookie © (10.07.2015 22:07) Прямая ссылка
чайник © (10.07.2015 13:07)
смотря какая чечевица
к коричневой и зеленой бальзамический уксус, черный перец
к красной много красной паприки (молотой) сладкой, кто любит поострее, то острой, ещё чили или каженский (молотый чили)
и, верно, восточные, но это на любителя (молотый коряндр, зира и пр)
ну и травы, травы свежие не забывайте (петрушка, коряндр, мята)
ничего не остается делать, как пробовать самой, что по вкусу придется)
(не обязательно всю кастрюлю “портить” неизвестными специями, отложите чуть-чуть в другую тару и эксперементируйте, елси боитесь)
Bastet © (10.07.2015 13:07) Прямая ссылка
Bastet © (10.07.2015 13:07) Прямая ссылка
зира, кориандр, иногда чили
Kedicik © (10.07.2015 13:07) Прямая ссылка
Kedicik © (10.07.2015 13:07) Прямая ссылка
каперсы, сок лимона.
ЦаЦа © (10.07.2015 14:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (10.07.2015 14:07) Прямая ссылка
Тимьян с чесноком. Недавно с мятой пробовала, тоже понравилось.
Рыжий Мурзик © (10.07.2015 15:07) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (10.07.2015 15:07) Прямая ссылка
да, с мятой вкусно, и фасолевый томатный тоже
Kedicik © (10.07.2015 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (10.07.2015 16:07) Прямая ссылка
обязательно кладу в чечевичный суп сельдерей черешковый
а из специй: перец красный острый, вегета
Nat-ka © (10.07.2015 15:07) Прямая ссылка
Nat-ka © (10.07.2015 15:07) Прямая ссылка
майоран и чабер, лавр
Beatissima © (10.07.2015 15:07) Прямая ссылка
Beatissima © (10.07.2015 15:07) Прямая ссылка
кубик бульёна)) и соль - все
snoock © (10.07.2015 18:07) Прямая ссылка
snoock © (10.07.2015 18:07) Прямая ссылка
)) мне это напоминает, как во многих штатовских рецептах идет " банка супа Кэмпбелл")
Kedicik © (10.07.2015 22:07) Прямая ссылка
Kedicik © (10.07.2015 22:07) Прямая ссылка
а че он классный)))) И быстро главное
smartcookie © (10.07.2015 22:07) Прямая ссылка
Пожитник хорошо к чечевице
юкси © (10.07.2015 18:07) Прямая ссылка
юкси © (10.07.2015 18:07) Прямая ссылка
Паприка
Ntkaa © (10.07.2015 20:07) Прямая ссылка
Ntkaa © (10.07.2015 20:07) Прямая ссылка
спасибо, приготовила
чудный суп, пюрируется прекрасно ) я к тому, что раньше готовила дома НЕ пюре его, просто суп, который проигрывает
добавила паприку, перец, мяту, лавровый лист, чесночные сухарики и лимон порционно
чайник © (13.07.2015 14:07) Прямая ссылка
чайник © (13.07.2015 14:07) Прямая ссылка
