Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2015 года > шоколадный-шоколадный крем д.торта? |
шоколадный-шоколадный крем д.торта?
посоветуйте мне, пожалуйста, проверенный рецепт шоколадного крема для шоколадного торта. мой извращенный ум кроме как растопить шоколад и добавить к масляному крему со сгущенкой ничего не предлагает
Н@тк@ © (27.02.2015 22:02)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (27.02.2015 22:02)
Кеня давала торт и там крем. прямо взрыв шоколада)
karamel © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
karamel © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
спасиб. поищу. торт помню, а крем что то нет
Н@тк@ © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
можно просто ганаш, кстати
ЛеньТ © (27.02.2015 23:02) Прямая ссылка
ЛеньТ © (27.02.2015 23:02) Прямая ссылка
можно. хочу чего то, а чего чтоб я знала
Н@тк@ © (28.02.2015 00:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.02.2015 00:02) Прямая ссылка
а там и не было крема в рецепте, только про ганаш писал в конце
So Sonya © (01.03.2015 09:03) Прямая ссылка
So Sonya © (01.03.2015 09:03) Прямая ссылка
я решила что что то пропустила. спасибо
Н@тк@ © (01.03.2015 19:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (01.03.2015 19:03) Прямая ссылка
не, был, я как раз в тот же день и сделала его
там шоколадный торт с шоколадным кремом
Черешня © (02.03.2015 11:03) Прямая ссылка
Черешня © (02.03.2015 11:03) Прямая ссылка
крема не было в теме, кажется
ЛеньТ © (02.03.2015 23:03) Прямая ссылка
ЛеньТ © (02.03.2015 23:03) Прямая ссылка
как думаешь если сделать шоколадный торт с шоколадным ганашем, а украшение сделать из белкового крема. пойдет? или винегрет получиться?
Н@тк@ © (03.03.2015 01:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (03.03.2015 01:03) Прямая ссылка
не знаю, не пробовала)).
но был чудный рецепт шоколадного торта с заварным белковым кремом. http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=4364.
ЛеньТ © (03.03.2015 10:03) Прямая ссылка
ЛеньТ © (03.03.2015 10:03) Прямая ссылка
а там еще вот это есть http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=3634
и отдельно крем шоколадный
ЛеньТ © (03.03.2015 11:03) Прямая ссылка
ЛеньТ © (03.03.2015 11:03) Прямая ссылка
спасибо. малая просит все шоколадное...
Н@тк@ © (03.03.2015 19:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (03.03.2015 19:03) Прямая ссылка
ты с ганашем делала?
http://andychef.ru/recipes/choco-123/
Если коржи доживут до момента сборки торта, используйте любой крем, я сверху просто полил ганашем.
я тоже его сделала (я не знаю, какого масштаба это событие, чтобы я что-то испекла), но не было ингредиентов для крема, так съели )
So Sonya © (03.03.2015 09:03) Прямая ссылка
So Sonya © (03.03.2015 09:03) Прямая ссылка
заварной оч шоколадный крем
http://www.niksya.ru/?p=4543
Джейн Тлл © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
пробовала делать заварной крем по рецепту бабушки Эммы. не то... а за этот рецепт спасибо! попробую
Н@тк@ © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
http://www.edimdoma.ru/retsepty/17430-tort-dyavolskoe-pirozhnoe
ЛеньТ © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
ЛеньТ © (27.02.2015 22:02) Прямая ссылка
классный рецепт! спасибо!
Н@тк@ © (27.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (27.02.2015 23:02) Прямая ссылка
сама не делала - угощали, вкусный
ЛеньТ © (27.02.2015 23:02) Прямая ссылка
ЛеньТ © (27.02.2015 23:02) Прямая ссылка
судя по рецепту да. вкусно должно быть.
Н@тк@ © (28.02.2015 00:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.02.2015 00:02) Прямая ссылка
я его делала - он безумно сладкий и щоколадный. вот прям для истинных любителей.
Kartinka © (03.03.2015 23:03) Прямая ссылка
Kartinka © (03.03.2015 23:03) Прямая ссылка
самый мои любимый рецепт шоколадного крема, всегда комплименты :-) к этому рецепты (хоть и ), добавляю 1/2 чашки , и шикарнейший крем готов.
oceansister © (28.02.2015 07:02)
Прямая ссылка
oceansister © (28.02.2015 07:02)
спасибо!
Н@тк@ © (28.02.2015 08:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.02.2015 08:02) Прямая ссылка
Офф
Нашла вчера ваш рецепт маффинов на молоке и сделала. Сохраню и буду повторять! Получились замечательные! Спасибо)
Зебр © (28.02.2015 10:02) Прямая ссылка
Зебр © (28.02.2015 10:02) Прямая ссылка
всегда пожалуйста!
Н@тк@ © (01.03.2015 07:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (01.03.2015 07:03) Прямая ссылка