| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2014 года > Цветное печенье |
Цветное печенье
Нашла рецепт печенья, которое научилась делать почти в детстве :) Тогда было очень вкусно. Может, кому пригодится:
Понадобится
На 40-50 штук:
300 г муки, 150 г сахара, 1 пакетик ванилина,
2 желтка, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки какао,
2 столовые ложки сливок
Как готовить
Смешать муку с сахаром и ванилином, сделать углубление и вбить в него желтки. Разложить хлопья масла и всё перемешать. Тесто разделить пополам, одну часть перемесить с какао, а другую - со сливками. Положить на 30 минут в холодильник.
Оба вида теста раскатать прямоугольниками. Положить один на другой и разрезать по горизонтали пополам. Свернуть трубочкой, чтобы в одном случае сверху было коричневое, а в другом - белое тесто. Нарезать ломтиками шириной 0,5 см,
разложить на противне и выпекать 10 минут.
Sofy © (25.12.2014 19:12)
Прямая ссылка
моё любимое , спасибо )
Alla © (26.12.2014 15:12) Прямая ссылка
Sofy © (25.12.2014 19:12)
Спасибо))
Оливка © (26.12.2014 13:12) Прямая ссылка
Оливка © (26.12.2014 13:12) Прямая ссылка
моё любимое , спасибо )
Alla © (26.12.2014 15:12) Прямая ссылка
