Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2014 года > Тыква |
Тыква
Напишите кто что из тыквы вкусное готовит? Кроме каши.
CHEGEVARA © (13.10.2014 10:10)
Прямая ссылка
CHEGEVARA © (13.10.2014 10:10)
оригинальный вопрос!)))
Черешня © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
Черешня © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
ну, тыква с мякотью - гипотетически из неё можно масочку сделать на лицо, к примеру
clumsy snipe © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
clumsy snipe © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
ну или на голову надеть - никто прыщей и морщин не заметит
clumsy snipe © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
clumsy snipe © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
Тыквенная запеканка
500 г тыквы
200 г творога
100 г манки
250 мл молока
150 г сахара
3 яйца
15 г сливочного масла
50 г сметаны
Приготовление:
Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, складываем в кастрюльку, заливаем подсоленной водой и варим минут 15. Воду сливаем и тыкву взбиваем блендером.
Из молока и манки варим густую кашу. Смешиваем тыквенное пюре с кашей, добавляем яйца, творог, сахар и все тщательно перемешиваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов, форму смазываем маслом, ставим в духовку на 25 минут. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.
Лето © (17.10.2014 18:10) Прямая ссылка
Лето © (17.10.2014 18:10) Прямая ссылка
обычный
Beatissima © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
Beatissima © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
масочку)))
лок © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
лок © (13.10.2014 10:10) Прямая ссылка
самсы а вам точно сюда)?
nadek © (13.10.2014 11:10) Прямая ссылка
nadek © (13.10.2014 11:10) Прямая ссылка
пока модератор не перенес: в духовке потушить курицу (порубленную на куски) с крупно нарезанными кубиками тыквы
Tasha_ © (13.10.2014 11:10) Прямая ссылка
Tasha_ © (13.10.2014 11:10) Прямая ссылка
я только суп варю
можно начинку сладкую для рулетов сделать
Кэрри_40 © (13.10.2014 14:10) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (13.10.2014 14:10) Прямая ссылка
оладьи, салат, крем-суп, сок
Beatissima © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
Beatissima © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
а какой салат?
Kedicik © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
Капуста, морковь, тыква, апельсин, например
Лесечка © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
Лесечка © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
капусту я бы на маш поменяла, наверно) надо поизвращаться с вариантами, надоело все уже))
Kedicik © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
натереть на терке тыкву, сыр, порезать лук порей, заправить майонезом, или вмето лука можно еще чеснок.
Beatissima © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
Beatissima © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
суп пюре, желательно с каштанами.
ещё суфле вкусно.
kelly © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
kelly © (13.10.2014 15:10) Прямая ссылка
Я люблю суп-пюре. Делаю, как на Гаваях когда-то попробовала - тыква, яблоко, пассированная морковь немного. Варю на курином бульёне. В самом конце добавляю немного мякоти кокоса. Когда остынет, в блендер.
Ariela © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
Ariela © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
мне тоже с яблоками нравится
Kedicik © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (13.10.2014 16:10) Прямая ссылка
а я пай хочу тыквенный. какой сто лет назад в Америках ель...
Big Mama © (13.10.2014 21:10) Прямая ссылка
Big Mama © (13.10.2014 21:10) Прямая ссылка
кто мешает испечь?
Kedicik © (13.10.2014 21:10) Прямая ссылка
Kedicik © (13.10.2014 21:10) Прямая ссылка
:)))) просто не пекла никогда . ну и дозреваю.
*ето отдельно от списка тех кто мне мешает испечь*
Big Mama © (13.10.2014 21:10)
Прямая ссылка
Big Mama © (13.10.2014 21:10)
в Старбаксе осенью всегда продают)) очень вкусный))
Королек-птичка певча © (13.10.2014 22:10) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (13.10.2014 22:10) Прямая ссылка
тут тоже есть Старбаксов пара, правда далеко... надо как нибудь разведку устроить...
Big Mama © (14.10.2014 00:10) Прямая ссылка
Big Mama © (14.10.2014 00:10) Прямая ссылка
тушу в ней мясо. тушу с ней картофель, варю суп
Н@тк@ © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
а можно рецепт в тему супа-пюре без кокоса/имбиря/яблока и мяса-рыбы
?
Bastet © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Bastet © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
я на выходных как раз сделала с кокосовым молоком, имбирем, чили (+чеснок и лук)
вкусно было, но “не моё” и за счёт кокосового молока мне тяжеловат был
тыква была сорт хаккаидо
по рецепту перед разделыванием в духовке до мягкости печется полчаса где-то на 150-160° С
вот сама тыква была очень вкусной, прымао кусочками
И... есть секрет по вычищению мякоти и “ворса”?
Bastet © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Bastet © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Я молоко тоже не люблю. Даю именно мякоть кокоса и совсем чуть-чуть, для запаха.
Ariela © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Ariela © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Совсем просто тогда. Пассировать лук и морковь. Туда же кубики тыквы. Потом залить бульёном и варить до готовности.
Ariela © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Ariela © (13.10.2014 23:10) Прямая ссылка
ну просто суп-п.ре?))) можно с маскарпоне?)) ( понимаю, что веганам не в тему))
Kedicik © (14.10.2014 02:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2014 02:10) Прямая ссылка
ага, не в тему) просто тыкву и пюрировать? думала, мопж секреты есть какие иль че поинтереснее
Bastet © (14.10.2014 23:10) Прямая ссылка
Bastet © (14.10.2014 23:10) Прямая ссылка
варю тыкву и морковку, блендерю, добавляю кофейные сливки и немного тертого пармезана. Можно с сухариками, можно с куриным филе обжаренным, с креветками и так далее
Maiko © (14.10.2014 10:10) Прямая ссылка
Maiko © (14.10.2014 10:10) Прямая ссылка
Фриттата из тыквы с беконом и орехами пекан
Утка в кипятке © (13.10.2014 23:10)
Прямая ссылка
Утка в кипятке © (13.10.2014 23:10)
фаршированная тыква
http://www.tunnel.ru/view/post:3504219990
Ни © (14.10.2014 10:10) Прямая ссылка
Ни © (14.10.2014 10:10) Прямая ссылка