Форум > Архив "Рецепты" > Март 2014 года > помогите с меню |
помогите с меню
соблюдаю пост
день рождение в этом году выпадает на Вербное воскресенье
из послаблений можно рыбу и немного вина
чтоб не сложного приготовить, будет гости в кол-ве 6 человек.
Nat-ka © (28.03.2014 12:03)
Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 12:03)
на закуску подала бы лосось копченый в виде например каких нить рулетиков и канапушки с икрой
на горячее - запеченную форель целиком каждому по рыбке
к ней отварила бы картошки и спаржи сделала бы
белое вино
аа ну и еще конечно листовой салат - ну микс такой
ну и десерт
Яга © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Яга © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
ага\про икру и лосось думала
не будет ли перебора рыбы?
Nat-ka © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
а сыр можно?
Paloma © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Paloma © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
нет
Nat-ka © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
не, не думаю
но если боишься что будет - тогда сделай какую нить вегетарианскую закуску
Яга © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Яга © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
можно с грибами еще что-то...типа какота в постном варианте, рис а-ля гавайская смесь? салат кальмарный или криветочный...овощи гриль?
десерт -желе к примеру, ну или мало ли постных десертов
true © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
true © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Ааааа)))) выше аналогично написала про форель, спаржу и картошку)))))
Все таки «рыбак рыбака видит...»
Kosh © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Kosh © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
да да)))))))))))))))
Яга © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Яга © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
и мне очень нравится такой вариант)
Nat-ka © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
ну это весенняя классика. да))
Kedicik © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Kedicik © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
и гости постятся?
http://namenu.ru/recipes-show_category/id/63/Postnyee_prazdnichnyee_blyuda/
фросяя © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
фросяя © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
гости нет
но т.к. это мой день, я сказала что будет только рыба и овощи
ну и что-то из сладкого для гостей
Nat-ka © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
не пойду к тебе на др))))))
фросяя © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
фросяя © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Ты не любишь рыбу?))
Ксанка © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Ксанка © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
а пардон,рыбу можно
тогда приду)))
фросяя © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Я бы тоже рыбки бы съела)))
Ксанка © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Ксанка © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
я вот совершенно не страдаю по мясу и даже молочки
рыбы и яиц мне не хватает
Nat-ka © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Мне яйца можно) рыбу нет((( но яиц я не хочу. Мне морегадов и рыбы не хватает.
Ксанка © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Ксанка © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
блин без морегадов тяжко
Nat-ka © (28.03.2014 14:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 14:03) Прямая ссылка
да я уже поняла,что в вых нужно приготовить рыбку)
фросяя © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Млин, не травите душу))))
Ксанка © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Ксанка © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
я бы дораду запекла порционно, или лосось, картошку с розмарином.
салат с креветками
Paloma © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Paloma © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
грибы можно целиком запечь
Paloma © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Paloma © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
скажи твой вариант салата с креветками?
Nat-ka © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
зеленый салат, огурец, авокадо, креветки и яйцо.
помидор тоже можно туда.
заправка - лимонный сок, оливковое масло и горчица
Paloma © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
Paloma © (28.03.2014 13:03) Прямая ссылка
яйцо вычеркиваем
спасибо
Nat-ka © (28.03.2014 14:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 14:03) Прямая ссылка
Запечь целиком крупную рыбу, либо порционные форели целиковые же, и со свежей спаржей – ее отварить и под соусом, который любите, плюс например молодую картошку под зеленью – для большей сытности
Kosh © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
Kosh © (28.03.2014 12:03) Прямая ссылка
вчера на ужин именно это у нас было: лосось и спаржа...и, конечно, листовой салат с огурцом, Помидоркой...
Fantom © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
Fantom © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
Сливки можно? лосось в сливках...
Fantom © (28.03.2014 15:03) Прямая ссылка
Fantom © (28.03.2014 15:03) Прямая ссылка
нет же
Nat-ka © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
Nat-ka © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
тогда просто лососЯ запечь... а гарниров овощных к нему можно безразмерный список придумать...
закуски тоже могут быть креветочные, рыбные, овощные...
на горячее креветки в сухарях можно?
Fantom © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
Fantom © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
к тому что написали ниже про рыбу
спаржу и картошку
еще можно сделать салат из свежей капусты
нашинковать, туда редис соломкой, морковь, огурец, зелень всякую
заправить оливк масло +винный уксус+специи
еще можно овощи гриль сделать на тостах из черного хлеба с семечками с горчичной заправкой
или с сельдью маринованной в горчице сладкой
снеж © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
снеж © (28.03.2014 16:03) Прямая ссылка
каждый год эта тема - как бы извратиться в пост
суть поста же не только в еде, а в отказе от замных радостей на какое-то время. если вы уже будете веселиться с гостями и пить вино, не все ли равно что есть?
Strawberry © (28.03.2014 17:03) Прямая ссылка
Strawberry © (28.03.2014 17:03) Прямая ссылка
Вербное воскресенье
из послаблений можно рыбу и немного вина
это по правилам поста так можно
а не Натка сама решила )))))
Яга © (28.03.2014 17:03) Прямая ссылка
Яга © (28.03.2014 17:03) Прямая ссылка
пусть едят мацу
snoock © (28.03.2014 18:03) Прямая ссылка
snoock © (28.03.2014 18:03) Прямая ссылка
а еще лучче - манну небесную ага
Яга © (29.03.2014 09:03) Прямая ссылка
Яга © (29.03.2014 09:03) Прямая ссылка
могу рассказать как вкусно пожарить филе семги или лосося...
Н@тк@ © (28.03.2014 20:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.03.2014 20:03) Прямая ссылка
расскажи)
но мне бы пригодилось про горбушу, чуда не случилось, такой был кусок шикарный, обольстилась я его видом - котлеты получились очень вкусные, а просто филе всё же суховато вдали от брюшка
Моталка © (28.03.2014 22:03) Прямая ссылка
Моталка © (28.03.2014 22:03) Прямая ссылка
на раскаленную сковородку наливаю оливковое масло, в него кладу несколько веточек розамарина и когда от них запах начинаешь ощущать кладешь куски рыбы, кожей вниз, чуть посоли и на небольшом огне зажаривай с одной стороны, можно прикрыть крышкой, когда рыба от кожи побелеет на пол.см. кладу на рыбу кусочек сливочного масла, как он растопиться сбразгиваю соком лимонаи даю рыбе постоять под крышкой и полностью посветлеть. выходит обалденно нежно, сочно и вкусно... горбушу я с духовке с сыром. грибами и майонезом запекала
Н@тк@ © (28.03.2014 23:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.03.2014 23:03) Прямая ссылка
зачем я это прочитала, ааа)))))))))))
snoock © (29.03.2014 00:03) Прямая ссылка
snoock © (29.03.2014 00:03) Прямая ссылка
думай о своих 58 калориях))
Vasha Glasha © (29.03.2014 00:03) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (29.03.2014 00:03) Прямая ссылка
сорь. дочка постоянно такую рыбу мне заказывает. друзей я тоже на такой вариант готовки подсадила. быстро, вкусно и нежирно
Н@тк@ © (29.03.2014 00:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.03.2014 00:03) Прямая ссылка
то есть рыба не переворачивается вообще?
Big Mama © (29.03.2014 11:03) Прямая ссылка
Big Mama © (29.03.2014 11:03) Прямая ссылка
нет! жарится только со стороны кожи, которую потом можно выбросить и все
Н@тк@ © (29.03.2014 20:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.03.2014 20:03) Прямая ссылка
постные пирожки с грибами, стир фрай овощной с рисовой лапшой и тофу,солености и маринады всякие, селедочку, отварной картофель. я вот такое люблю
lucky © (29.03.2014 10:03) Прямая ссылка
lucky © (29.03.2014 10:03) Прямая ссылка