| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2014 года > зимние супы |
зимние супы
помню, была такая тема когда-то но не могу найти
подскажите, пожалуйста, рецепты вкусных зимних супов, не бульончиков, а именно густых)
спс)
Camille © (15.01.2014 15:01)
Прямая ссылка
солянка (мясная или рыбная)
рассольник
борщ
щи
гороховый
суп-гуляш
суп с чечевицей
сырные супы
Джейн Тлл © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
вот ссылка на зимние густые супы - недавно тут обсуждали
http://www.kleo.ru/webboard/recipes/2745/274594.shtml
и если тут ввести для поиска слово гороховый открывается мнооооого ссылок
Джейн Тлл © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
взялся за гуж...(С)
ну ка быстренько напиши рецепты всего упомянутого
лень © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
у меня на перловку детская обида)))))) когда занималась танцами, мы в зимние каникулы давали по 2 представления в день, обедали там же в ДК ужасной перловкой с чем-то там, и даже подаааааааааарок елочный не давали нам за выступления))))
и реально много лет ее не ела, а тут вдруг решила))
суп звучит вкусно, и вообще сайт хороший, пошуршу)))
Kedicik © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
и тут я споткнулась о red ant egg salad :D :D
Kedicik © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
Для муравьедов ;)
Утка в кипятке © (16.01.2014 11:01) Прямая ссылка
:)) слушай, союзная и постсоветская перловка, по-моему, многих людей травмировала надолго, это точно :)
я даже сейчас могу вспомнить этот вкус и вздрогнуть :))
manenk © (16.01.2014 11:01) Прямая ссылка
Camille © (15.01.2014 15:01)
солянка (мясная или рыбная)
рассольник
борщ
щи
гороховый
суп-гуляш
суп с чечевицей
сырные супы
Джейн Тлл © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
а я просила с рецептами))))
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
горохового или чечевичного желательно)
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
а вы и по названиям в поиске не находите? :)
Джейн Тлл © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
вы мне погуглить предлагаете?
в клео не нахожу
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
вот ссылка на зимние густые супы - недавно тут обсуждали
http://www.kleo.ru/webboard/recipes/2745/274594.shtml
и если тут ввести для поиска слово гороховый открывается мнооооого ссылок
Джейн Тлл © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
спасибо!
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
Camille © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
взялся за гуж...(С)
ну ка быстренько напиши рецепты всего упомянутого
лень © (15.01.2014 15:01) Прямая ссылка
Мы рассольник любим), борщ тоже (который горячий)
Ксанка © (15.01.2014 16:01) Прямая ссылка
Ксанка © (15.01.2014 16:01) Прямая ссылка
суп-пюре с тыквой и др. овощами по вкусу, солянка, гороховый суп...
Солнечный лучик © (15.01.2014 16:01) Прямая ссылка
Солнечный лучик © (15.01.2014 16:01) Прямая ссылка
чаудер с копченым лососем
Kedicik © (15.01.2014 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (15.01.2014 17:01) Прямая ссылка
я чередую гороховый и чечевичный
snoock © (15.01.2014 17:01) Прямая ссылка
snoock © (15.01.2014 17:01) Прямая ссылка
я вчера фасолевый вкусный очень сварила)
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
а из какой фасоли?
finnочка © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
finnочка © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
не знаю, белая какая-то)не слишком разваривающаяся)
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
я нашла тут рецепт с белой фасолью и шпинатом
надо попробовать сделать
finnочка © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
finnочка © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
+1 тоже люблю
MariaMagdalena © (16.01.2014 12:01) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (16.01.2014 12:01) Прямая ссылка
а расскажи еще про чечвичный ?у меня пару раз какая то каша получалась ск чечевицы то класть?
Авантюристка © (16.01.2014 14:01) Прямая ссылка
Авантюристка © (16.01.2014 14:01) Прямая ссылка
дал
да и всякие чечевичные
тыквенные
вариаций миллион
finnочка © (15.01.2014 17:01) Прямая ссылка
finnочка © (15.01.2014 17:01) Прямая ссылка
практически львиная доля супов - зимние... Мы только зимой едим горячие супы...
Из густых, например, суп чили: практически это фасоль, фарш, томат, специи...
Fantom © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Fantom © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
я всегда ем супы)
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
и я, причем горячие даже летом
Грейпфрут © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
А я поварив супы для детей уже столько лет подряд просто не могу смотреть на супы кроме борща и ещё одного-двух.
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
детям варю отдельно )))
Грейпфрут © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Ты герой. :)
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
не,я просто не могу есть детский суп )))))
Грейпфрут © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
я холодные супы в целом не люблю и практически не готовлю, разве что свекольник с кальмарами пару раз делала
окрошку ненавижу
Kedicik © (15.01.2014 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (15.01.2014 19:01) Прямая ссылка
я тоже не люблю окрошку, по мне это салат,плавающий в кефире (квасе)...
Грейпфрут © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
щвейцарский с перловкой, всякие густые моно-или мультиовощные с копченостями.
manenk © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
manenk © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
а какой швейцарский с перловкой? я недавно сделала по мотивам рассольника с почками, но без огурцов, было очень вкусно. перловка реабилитирована в моих глазах)))
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
А я наоборот всегда очень любила перловку в супе, но мне её нельзя. В грибном заменила её на чечевицу.
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
:)) вот и у меня так же с этим щвейцарским, не ожидали, но теперь чуть ли не раз в неделю.
вот зырь: < http://www.sbs.com.au/food/recipes/pearl-barley-soup-b%C3%BCndner-gerstensuppe>
но я делаю немного по другому - обжариваю сначала только лук, копчености и перловку, даю этому не менее часа повариться, а потом только бросаю всякие овощи. песенно было с репой... а, и все вместе не менее полутора часов, перловка тогда дает густоту.
а у тебя что за мотивы были?)
manenk © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
manenk © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
у меня на перловку детская обида)))))) когда занималась танцами, мы в зимние каникулы давали по 2 представления в день, обедали там же в ДК ужасной перловкой с чем-то там, и даже подаааааааааарок елочный не давали нам за выступления))))
и реально много лет ее не ела, а тут вдруг решила))
суп звучит вкусно, и вообще сайт хороший, пошуршу)))
Kedicik © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
и тут я споткнулась о red ant egg salad :D :D
Kedicik © (15.01.2014 20:01) Прямая ссылка
Для муравьедов ;)
Утка в кипятке © (16.01.2014 11:01) Прямая ссылка
:)) слушай, союзная и постсоветская перловка, по-моему, многих людей травмировала надолго, это точно :)
я даже сейчас могу вспомнить этот вкус и вздрогнуть :))
manenk © (16.01.2014 11:01) Прямая ссылка
У нас супы на детей расчитаны поэтому ничего сильно закрученного не делаю. На днях делала гороховий, но густой с разными овощами - броколли, цуккини, сельдерей, картофель, морковь. Потом все в блендер кладу.
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Ariela © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
к списку добавлю тайские Том ка Гай и Том Ям -там чили-согревает
Килька © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
Килька © (15.01.2014 18:01) Прямая ссылка
даа)ухх)
Kedicik © (15.01.2014 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (15.01.2014 19:01) Прямая ссылка
харчо!
сейчас буду делать
Maiko © (15.01.2014 19:01) Прямая ссылка
Maiko © (15.01.2014 19:01) Прямая ссылка
