Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2013 года > Выпечка на кефире |
Выпечка на кефире
Подходит к концу срок хранения кефира.
Да и хочется опробовать духовку, которую вчера привезли)))
Подскажите рецепты выпечки с кефиром проверенные и любимые вами. Спасибо
Пы.сы. манник и панкейки не предлагайте
Рыка © (27.12.2013 11:12)
Прямая ссылка
Рыка © (27.12.2013 11:12)
http://eda.ru/desserts/recipe34027/keks-na-kefire-s-orehami
вот.но сама не пекла
"Ирина" © (27.12.2013 11:12) Прямая ссылка
"Ирина" © (27.12.2013 11:12) Прямая ссылка
у Кош есть йогуртовый пудинг
лень © (27.12.2013 11:12) Прямая ссылка
лень © (27.12.2013 11:12) Прямая ссылка
ммммм, сейчас гляну
Рыка © (27.12.2013 12:12) Прямая ссылка
Рыка © (27.12.2013 12:12) Прямая ссылка
не вижу(((
вот еще думаю насчет сконов на кефире с ягодами - как запасной вариант
Рыка © (27.12.2013 12:12) Прямая ссылка
Рыка © (27.12.2013 12:12) Прямая ссылка
пирог(от меня)
200 гр кефира(сметаны, кислого молока...)
200 гр растопленного масла
3 яйца
1 ст сахара
1 ч.л.соды
2 ст муки
тесто мажешь в форму и на начинку
начинка: ягоды, фрукты, творог, мясо(тогда без сахара)
лень © (27.12.2013 15:12) Прямая ссылка
лень © (27.12.2013 15:12) Прямая ссылка
я на кефире делаю тесто для беляшей (пирожков) и тесто для пирога (несладкого, я с капустой обычно делаю). надо?еще пельменное тесто делают на кефире (мука+кефир), но я не делала ни разу
Токсик © (27.12.2013 11:12) Прямая ссылка
Токсик © (27.12.2013 11:12) Прямая ссылка
не, че-то пельмени не хочу точно лепить.
пироги тоже - на крайний случай пиццу замутю тогда
пасиб
Рыка © (27.12.2013 12:12) Прямая ссылка
Рыка © (27.12.2013 12:12) Прямая ссылка
делаешь тесто из кефира, маргарина и муки и печешь из него какие угодно пироги или типа пиццы :)
Джейн Тлл © (27.12.2013 14:12) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (27.12.2013 14:12) Прямая ссылка
если еще сыр добавить, то
http://larik-malasha.livejournal.com/77291.html
или (практически то же самое)
http://korichnaya.ru/index.php/vypechka/65-cheese-bread
быстро-вкусно. хотя кефира мало уходит, конечно) но раз хочется попробовать духовку, почему нет.
marlen © (27.12.2013 15:12) Прямая ссылка
marlen © (27.12.2013 15:12) Прямая ссылка
маффины некоторые на кефире делают, но я на молоке люблю. на кефире оладью люблю
Н@тк@ © (27.12.2013 20:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (27.12.2013 20:12) Прямая ссылка
сделать тесто мука+соль+кефир
и просто пожарить лепешки на сухой сковороде
очень вкусно
снежж © (27.12.2013 21:12) Прямая ссылка
снежж © (27.12.2013 21:12) Прямая ссылка