Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2013 года > Прилипли маффины |
Прилипли маффины
Пеку маффины часто всегда получались прекрасно, а сегодня опробовала новый рецепт, очень хорошо получилось, но маффины намертво прилипли к рефленой бумажечке, в которой они выпекаются и вынимаются из формы. Пришлось отрезать вместе с бумагой пол маффина. Внутри вкусные, воздушные. Может кто подскажет почему так могло случиться? Буду признательна за советы.
Мари © (13.12.2013 07:12)
Прямая ссылка
Мари © (13.12.2013 07:12)
может быть масло было мало или тесто очень жидкое и Т в духовке низкая
Н@тк@ © (13.12.2013 08:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (13.12.2013 08:12) Прямая ссылка