Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2013 года > мультиварка плов |
мультиварка плов
итак, проба пера - плов в мультиварке. Подскажите, на что обратить внимание? Вкусным ли он получается?
Люси-Весна © (30.10.2013 12:10)
Прямая ссылка
Люси-Весна © (30.10.2013 12:10)
у меня получается очень вкусно, а обратить внимание на количество воды - строго по рецепту, и еще у меня вот простенькая мультиварка, там нет обжарки и я отдельно на сковордке обжариваю мясо - мне так больше нравится
Дина © (30.10.2013 12:10) Прямая ссылка
Дина © (30.10.2013 12:10) Прямая ссылка
вот и я думаю, может обжарить заранее мясо..спасибо!
Люси-Весна © (30.10.2013 12:10) Прямая ссылка
Люси-Весна © (30.10.2013 12:10) Прямая ссылка
Мля, ЭТО не плов!!!
Каша, с мясом - так и назовите.
111 © (30.10.2013 22:10) Прямая ссылка
111 © (30.10.2013 22:10) Прямая ссылка
зря вы так) меня угощали пловом из рисоварки и тоже отдельно мясо обжаривали. оочень вкусный был плов)
лейл © (30.10.2013 22:10) Прямая ссылка
лейл © (30.10.2013 22:10) Прямая ссылка
конечно не плов - откуда в квартирах очаги и казаны специальные? и курдючный жир не везде можно достать, и что теперь не готовить его?
Дина © (31.10.2013 08:10) Прямая ссылка
Дина © (31.10.2013 08:10) Прямая ссылка
и борщ варят _только_ на говяжьем бульоне
лень © (31.10.2013 12:10) Прямая ссылка
лень © (31.10.2013 12:10) Прямая ссылка
классический, кстати, по идее только на свином))))
Kedicik © (31.10.2013 13:10) Прямая ссылка
Kedicik © (31.10.2013 13:10) Прямая ссылка
Очень вкусный получается.
Я делаю так: сначала на режиме выпечка поджариваю лук и морковку минут 5, потом закидываю туда мясо и оставляю минут на 20. После этого добавляю уже рис, специи (зира, барбарис и пр.)и воду, соотношение рис/вода - 1/2, и на режим "Плов".
Гав © (30.10.2013 12:10) Прямая ссылка
Гав © (30.10.2013 12:10) Прямая ссылка
да вкусным.... делаю как и обычно... мясо обжариваю предварительно в мультиварке же...
Umni © (30.10.2013 13:10) Прямая ссылка
Umni © (30.10.2013 13:10) Прямая ссылка
делаю как в рецепте написано
ничего не обжариваю, главное сложить слои как в рецепте написано
очень вкусно
elesha2112 © (30.10.2013 21:10) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.10.2013 21:10) Прямая ссылка