| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2013 года > филе индейки |
филе индейки
уже с дуру порезанное кубиками. Что с ним сделать? Чтоб быстро, вкусно, не сухо?
Люси-Весна © (22.05.2013 12:05)
Прямая ссылка
Люси-Весна © (22.05.2013 12:05)
с баклажанами, сладким перцем, чесноком, помидорами и зеленью протуши. сначала чуть обжарь
Kedicik © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
Kedicik © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
ооо баклажанов нет( но мысль отличная, спасибо!!
Люси-Весна © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
Люси-Весна © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
+100000
я ещё картошку туда закидываю и тушу
Glitter © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
Glitter © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
жульен!
ещё котлеты по-министерски, если кубики не оч крупные
Моталка © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
Моталка © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
по-министерски точно! спасибо
а жульен как делать??
Люси-Весна © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
Люси-Весна © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
филе тушу в помидорах с морковкой и сладким перцем, чтоб было много соуса.
Микроб © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
Микроб © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
типа беф-строганов - с луком, грибами и сливками или сметаной
Джейн Тлл © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (22.05.2013 12:05) Прямая ссылка
шашлык на палочках
замариновать на подольше только
юкси © (22.05.2013 13:05) Прямая ссылка
юкси © (22.05.2013 13:05) Прямая ссылка
потушить со сливками и чеснок в конце
Лень © (22.05.2013 13:05) Прямая ссылка
Лень © (22.05.2013 13:05) Прямая ссылка
режу стейками, на чуть-чуть замачиваю в соевом соусе и на раскаленной сковородке обжариваю
+имбирем можно для остроты и кинзой сверху
Блик © (22.05.2013 14:05) Прямая ссылка
Блик © (22.05.2013 14:05) Прямая ссылка
ага, кубики особенно удобно стейками нарезать))
Kedicik © (22.05.2013 21:05) Прямая ссылка
Kedicik © (22.05.2013 21:05) Прямая ссылка
обжарить на сильном огне, добавить приправ (как правило, всегда паприка сладкая и острая для цвета) и травы, ну и перец молотый
добавить воды/бульона и сметаны, я добавляю зеленый горошек или беби морковку и тушить
So Sonya © (22.05.2013 21:05) Прямая ссылка
So Sonya © (22.05.2013 21:05) Прямая ссылка
а, еще туда можно добавить перца болгарского
а вообще я как-то сыпанула смесь типа мексиканской (?) из морозилки, тк дома ничего не было - там был перец, кукуруза (совсем мало) и зеленый горошек, ну тоже ничего )
So Sonya © (22.05.2013 21:05) Прямая ссылка
So Sonya © (22.05.2013 21:05) Прямая ссылка
