| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2013 года > ужин из того что есть |
ужин из того что есть
вот такая задачка сегодня.
по ряду причин,нужно приготовить ужин из того, что есть))
есть баклажаны, картофель,немного сыра, пластинки теста(для бешбармака), крупы(муки нет), лук,сметана,тоже немного
нет необходимых масла ,моркови и прочих мелочей вроде яиц
может есть идеи?буду благодарна)
львенка © (09.04.2013 10:04)
Прямая ссылка
вот
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
львенка © (09.04.2013 10:04)
а чем отличаются пластинки теста для бешбармака от пластинок для лазаньи?
они слоеные или просто тесто пресное?
если второе - я б забацала что-то типа лазаньи
в духовке
или все это выложить слоями, промащать сметаной, сверху сыр и посолить
или все это просто сложить в кастрюлю, залить сметаной + вода и потушить
Кареглазая волчица © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
оооо спасиб,это мыслЯ
пластинки пресные, щас картинку найду
штука шикарная-и бешбармак отличный получается, и в суп ломала крупно-вкусно и красиво, и даже лазанью "а-ля" можно забацать
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
вот
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
нарезала бы баклажаны, картошку, лук - в рукав - и под конец сыра туда.
Beatissima © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
Beatissima © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
Беат, рукава тоже нет)
есть фольга формы всякие,горшочки
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
всё свалить в горшочек (баклажан, картошка, ещё овощи, если есть, добавить сметаны со специями), сверху крышку из вашего теста
кайсс © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
кайсс © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
спасибо, вот что у меня с головой, самой бы в нее не пришло так)
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
львенка © (09.04.2013 11:04) Прямая ссылка
можно в фольге сделать - тот же самый эффект будет...или в горшочке...
еще и сметанки сверху в горшовек положить)
Beatissima © (09.04.2013 13:04) Прямая ссылка
Beatissima © (09.04.2013 13:04) Прямая ссылка
а я б в топике их )))) без рукавов просто на сковородке обжарить-потушить )))))) чесночку бы орошо конечно, но и так неплохо - сыр придаст яркости вкусу
Dezi © (09.04.2013 16:04) Прямая ссылка
Dezi © (09.04.2013 16:04) Прямая ссылка
