| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2012 года > кексы и печенья |
кексы и печенья
нашла формочки стальные,
порекомендуйте рецепты теста для печенья -которые раскатывают и вырезают
чтобы с ребенком можно было делать
и еще нашла формы для кексов
поделитесь интересными рецептами, пож-та
снеж © (03.05.2012 12:05)
Прямая ссылка
Интересных кексов нет, по-быстрому эти пеку: 2 яйца, стакан сахара, 200г масла, 200г творога, полчайной ложки гашеной соды, стакан муки, 3/4 стакана крахмала, полстакана изюма, ванилина немного. Обмазываешь формочки маслом, чуть присыпаешь манкой, в духовку минут на 30-35. По готовности немного пудры сверху.
Печенье обычное песочное: 200г сметаны, 100г масла, стакана 2,5-3 муки, стакан сахара, 3 яйца, чуть соды, ванилин.
Mata Hari © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
интересные это какие? ) вот наткнулась на тыквенные
Я Мальвина © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
с паприкой, фетой и маслинами )
Я Мальвина © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
снеж © (03.05.2012 12:05)
Интересных кексов нет, по-быстрому эти пеку: 2 яйца, стакан сахара, 200г масла, 200г творога, полчайной ложки гашеной соды, стакан муки, 3/4 стакана крахмала, полстакана изюма, ванилина немного. Обмазываешь формочки маслом, чуть присыпаешь манкой, в духовку минут на 30-35. По готовности немного пудры сверху.
Печенье обычное песочное: 200г сметаны, 100г масла, стакана 2,5-3 муки, стакан сахара, 3 яйца, чуть соды, ванилин.
Mata Hari © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
спасибо! а масло для печенья размягченное должно быть или его растопить?
снеж © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
снеж © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
Размягченное.
Mata Hari © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
Mata Hari © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
я все вспоминаю мамины кексы из детства, она делала песочные, иногда с наполнителями вроде лимонной цедры, орехов, изюма и тд, - было вкусно.
Королек-птичка певча © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (03.05.2012 12:05) Прямая ссылка
мне очень нравится вот этот рецепт именно для первых твоих целей:)
тут и рекомендовали
можно лепить крендельки. можно рассказать и вырезать. тесто как пластилин просто, очень хорошо для лепки. но, конечно не для мелких деталей, оно распихает все же.
а кексы я люблю вот отсюда, классику люблю повторять старую или фруктовые кексы печь
у меня её кексы всегда хорошо выходят
и у Фиалки ещё в личке хороший кекс с марципаном!
marlen © (03.05.2012 13:05)
Прямая ссылка
marlen © (03.05.2012 13:05)
распУхает то есть.
в духовке поднимается.
marlen © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
marlen © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
вот этот был шикарен
рождественский кекс от татьяны толстой
длинный рецепт только
http://tanyant.livejournal.com/36403.html
marlen © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
marlen © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
интересные это какие? ) вот наткнулась на тыквенные
Я Мальвина © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
с паприкой, фетой и маслинами )
Я Мальвина © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
странно, что сыр не расплавился
Kedicik © (03.05.2012 23:05) Прямая ссылка
Kedicik © (03.05.2012 23:05) Прямая ссылка
интересные -это разные) и сладкие и нет)
снеж © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
снеж © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
здесь Кайсик давала рецепт простого печенья *под вырезание* с апельсиновой глазурью. очень вкусно и быстро делается. поищи здесь или я тебе из дома рецепт повторю.
Микроб © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
Микроб © (03.05.2012 13:05) Прямая ссылка
